На протяжении четырех дней представители 63 регионов России будут делиться своими продовольственными достижениями и успехами на Фестивале национальных культур. Например, югорские производители удивят многообразием продуктов, основой для которых стали сосновые почки и шишки — в частности, цукатами и вареньем. Адыгейские представители предложат продегустировать грецкий орех, известный на весь мир своей плодовитостью, а столичные рестораторы приготовят умопомрачительные блюда из продуктов нашего производства.
На выставке вы сможете попробовать представленные деликатесы и даже запастись всем необходимым на зиму: кедровым маслом и мукой, многочисленными ягодами, грибами и маринадами. Лучшие шеф-повара поделятся особенностями сезонного меню, а на специальных площадках пройдут мастер-классы, где вы научитесь секретам приготовления национальных блюд.
В зрелищной части фестиваля вы увидите коров — финалисток конкурса красоты, барана-рекордсмена, трогательных альпаков и специальные номера.
Более подробная информация — на сайте агропромышленной выставки «Золотая осень».
Отзывы о Фестивале национальных культур