Хранение, подача и дегустация вина — настоящие обряды со своими правилами и тонкостями. Какие бокалы предназначены для белого, а какие подойдут для красного, в чём подают игристые вина, почему некоторым сортам дают «подышать» перед дегустацией, как правильно открывать вино? На эти и другие вопросы смогут найти ответы слушатели увлекательной лекции образовательного проекта Level One.
Сомелье расскажут, при какой температуре и в каких условиях лучше хранить вино, почему важно выбрать правильные бокалы для напитка, какие закуски сочетаются с красным, а какие — с белым или игристым вином. На встрече слушатели узнают, что такое аэрация и декантация, научатся различать оттенки вкуса и аромата, а также разбираться в терминах сомелье и винных экспертов.
Узнать больше о лекции «Как пить вино» и записаться на неё вы можете на сайте проекта Level One.
Отзывы о лекции «Как пить вино» из курса «Как выбирать, пить и различать вина»