Ресторан «Турандот»

Ресторан располагается в старинном особняке конца XVIII века. В течение шести лет здание реставрировали и оформляли внутреннее убранство. Результат получился таким пышным и богатым, какого не удалось бы добиться и два века назад.

В ресторане несколько залов, у каждого из которых своё название. Первым встречает гостей «Флорентийский дворик». «Центральный» зал занимает два этажа с лаунж-зоной и классическим рестораном. Основной зал обрамляют восемь «Приватных кабинетов», каждый из которых выполнен в своём особенном стиле. В «Фарфоровом» и «Парадном» все детали пропитаны богатством и роскошью. Завершает эту феерию роскоши не менее уникальная Трельяжная терраса, расположившаяся на крыше исторического особняка.

В каждом из залов, без сомнения, есть своя изюминка: гобелены, выполненные современными французскими мастерами по старинным эскизам или оригинальные венецианские зеркала XVIII века, с тех же пор сохранившиеся венецианские деревянные фонари или оригинальные китайские вазы и тарелки.

Причудливая вычурность «Турандот» заключается в соединении барочного интерьера и восточной кухни. Хотя «Турандот» позиционирует себя как китайский ресторан, его многосоставное меню включает ещё и классику японской и европейской кухни. «Зелёный салат с хрустящей уткой», «Борщ со спелой вишней и круассанами с фуа-гра», «Чилийский сибас в медовом соусе» — блюда называются и выглядят ярко, кукольно, барочно.

Персонал ресторана выглядит как настоящие лакеи, дворецкие и горничные, одетые согласно эпохе и стилю — от воротничка до обуви. «Турандот» проводит свадьбы, деловые встречи, званые ужины и обеды. В ресторане работает детский аниматор. Машины посетителей паркуют на специальной подземной стоянке.

Осматривая царских масштабов особняк, становится понятно, почему на его воссоздание потребовалось целых шесть лет. А теперь «Турандот» по праву считается одним из наиболее величественных и достойных ресторанов города.