Кафе «Джаганнат»

Ресторан-кафе «Джаганнат» — это место для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, восточные интерьеры и пряные мексиканские, китайские, европейские и индийские блюда. Всего «Джаганнатов» в Москве пять.

Ресторан назван именем божества, Повелителя Вселенной. Кстати, в Индии этому богу посвящён целый город — Джаганнатха Пури. В этом городе есть интересная традиция: четырежды в день в храме Джаганнатхи предлагается отведать около 56 видов кушаний, которые приготовлены четырёхстами брахманами в семистах печах. Кушанья распространяют на несколько километров вокруг храма.

Но вернёмся в Москву — в столичном ресторане вам тоже предложат множество великолепных блюд: например, салат «Цезарио», пельмени с соевым фаршем, сэндвич с сейтаном, бобовые супы, тофу паратха, пельмени с вегетарианской начинкой и многое другое.

В каждом из «Джаганнатов» в обеденные часы предлагаются комплексные ланчи.

Особое внимание уделите местным десертам. Все восточные сладости приготовлены вручную: это и арахисовое ладу, и раса, и бурфи, и даже птичье молоко, а также другие лакомства, приготовленные по специальной оригинальной рецептуре.

Для тех, кто следит за фигурой здесь найдутся десерты макробиотические и диетические — в меню ресторана нет недостатка в низкокалорийных блюдах.

А какой здесь чай! Изучив карту напитков, вы обнаружите классические и ягодные чёрные и зелёные чаи, травяные миксы, чай из ягод, оригинальные фирменные сборы. Помимо чая в ресторане хороши морсы.

Продукты для приготовления блюд, похожих на местные, можно приобрести в ресторанном магазине, а можно просто заказать еду из меню с собой по телефону.

Регулярно в «Джаганнатах» проводят кулинарные мастер-классы, детские праздники, концерты — вход всегда свободный!