Ресторан «Менга»

Один из лучших ресторанов корейской кухни - "Менга".

Комплекс «Менга» расположился неподалёку от станции метро Юго-западная. Он находится в известной гостинице "Салют" на цокольном этаже. Самые частые посетители этого заведения - корейцы и китайцы. Интерьер полностью соответствует специфике заведения - помещение оформлено в корейском стиле, в отделке и деталях преобладают красный, синий и жёлтый цвета. Залы украшены оригинальными восточными аксессуарами.

Большой банкетный зал ресторана, в котором установлена зеркальная сцена для выступления музыкантов и проведения развлекательных программ, может вместить до 80 человек, а остальные рассчитаны примерно на 120 персон. В большом зале, напротив сцены, расположилась барная стойка.

Постоянные посетители ресторана (коренные корейцы и китайцы) подтверждают, что здешние блюда больше всего напоминают им вкус традиционных корейских блюд, приготавливаемых на их Родине. Шеф-повар ресторана, разумеется, кореец - Хан Ёнг Су; и он свято чтит традиции корейской кухни. Многие рецепты были дополнены особыми элементами от шеф-повара, которые и являются секретными составляющими его рецептов.

Хочется упомянуть и тот факт, что "Менга" периодически лидирует в списке ресторанов, занимающихся организацией корпоративов, презентаций и фуршетов, ведь ресторан оснащён звуковой и световой аппаратурой по последнему слову техники, и имеет в штате высококлассных специалистов-организаторов праздников. В ресторане есть и выездное обслуживание, и доставки блюд по адресам.

Для проведения банкетов в "Менге" есть особенное меню, включающее в себя блюда корейской, японской и европейской кухонь. Из корейских блюд наиболее популярна пикантная лапша «куксу», а также «ипап» - особым образом приготовленный рис. Популярны и овощные салаты - из моркови, баклажанов, фасоли, и салаты из морепродуктов.

Очень важно знать несколько моментов - собираясь отобедать в корейском ресторане, не следует употреблять алкоголь перед приёмом горячих блюд и ни в коем случае не стоит пить рисовую водку в сочетании с рыбным гарниром.