Интерьер в Vapiano минималистичен: простая мебель, угловатые металлические конструкции и яркие цвета. Однако заведение выглядит вполне уютным и располагающим к долгим гастрономическим посиделкам. В меню классические итальянские блюда: пасты, пиццы, ризотто, фокачча. Здесь все по канону: пицца на тонком тесте выпекается в дровяной печи, и паста делается на месте, а не поставляется в ресторан в готовом виде. За приготовлением этих блюд бдительные клиенты наблюдают на открытой кухне, которая находится непосредственно в зале.
Завсегдатаи всегда нахваливают пасту и десерты. Впрочем, с салатами дела тоже обстоят весьма неплохо. Днем сюда можно заглянуть на бизнес-ланч с деловыми партнерами, а вечером поужинать в гармоничной атмосфере, восседая на мягких диванах под приятную итальянскую музыку. Сюда заходят отобедать в гордом одиночестве и в думах о судьбах мира, а подчас закатываются с шумной компанией друзей.
Приятно то, что здесь много места. Пространство наполнено воздухом и светом. Если скучно, можно через большие окна наблюдать за спешащими прохожими и автомобилями – это как на огонь или горную реку смотреть, гипнотизирующее зрелище.
Во время поста желающие вправе выбрать позиции из демократичного постного меню – суп минестроне, руккола с помидорами, овощи, запеченные на гриле, грибное ризотто, несколько видов постной пасты, а на десерт – салат из свежих фруктов или домашний мармелад (бывает и такой).
Из алкогольных напитков подается вино и разливное пиво. Вино чаще всего итальянское – белое, красное, розовое или игристое (по бокалам и в бутылках). Разливного пива не очень много, но есть из чего выбрать. Ресторан принимает банковские карты. Здесь всегда есть возможность воспользоваться вай-фаем. А еще удобно автомобилистам – у ресторана есть своя автомобильная парковка. Средний счет 800-1000 рублей.
Отзывы о ресторане «Vapiano»