Рестораны Фьюжн в Москве- описания, фото, отзывы, время работы, адреса, телефоны.

Рестораны фьюжн — сравнительно новый и очень перспективный кластер на гастрономической карте Москвы. Fusion означает «смешение» — национальных кухонь, текстур, вкусов и способов подачи. Грушевый суп, баранина под шоколадным соусом, мороженое с перцем чили или японские роллы с гусиной печенью — вот примеры блюд этой необычной кухни.

Направление фьюжн предпочитает растительные масла и экзотические специи, оно максимально дистанцируется от стереотипов и устоявшихся традиций. Лишь очень опытный повар с хорошо развитой интуицией может создать шедевр подобного типа. Если ваша цель — попробовать что-то новое, рестораны Москвы в стиле фьюжн — подходящий вариант. Все они собраны в нашем списке, а дальнейшее знакомство с отзывами и описаниями блюд поможет вам определиться с выбором конкретного заведения.

Расположение

13182
 Кудринская площадь, д. 1
 Баррикадная

Ресторан Balzi Rossi 0+

Ресторан Balzi Rossi приглашает вас отведать домашнее мороженое от итальянского шеф-повара, которое...
Итальянская, паназиатская, фьюжн
1067
 ул. Новый Арбат, д. 11, стр. 1
 Арбатская

«Foodplace Новоарбатский» 0+

Создатели «Foodplace Новоарбатский» предлагают удачный маршрут: начните с гастронома, затем перейдите к...
Восточная, грузинская, европейская, итальянская, корейская, фьюжн, экзотическая, японская
4353
 пер. Большой Дровяной, д. 8, стр. 1
 Марксистская, Таганская

Ресторан-бар «Линкольн» 18+

Если вам нравятся необычные сочетания и смелые эксперименты, загляните в ресторан-бар «Линкольн». В...
Авторская, европейская, фьюжн
3067
 наб. Болотная, д. 11, стр. 1
 Кропоткинская, Полянка, Третьяковская

Кафе Libre Kitchen 0+

Libre Kitchen — уютное и красивое кафе на Болотной набережной недалеко от Кремля. Загляните сюда после...
Авторская, восточная, европейская, фьюжн
27158
 Цветной бул., д. 2
 Трубная

Ресторан Buddha-Bar Moscow 18+

Атмосферу релакса в сочетании с восточным дизайном и утончённой кухней экзотических стран вы сможете...
Восточная, европейская, индийская, паназиатская, фьюжн, японская