В Петербурге впервые пройдет фестиваль фудтраков. Проект Food Truck Fest будет реализован по инициативе креативного агентства RestoFest. Его участники посчитали, что мероприятие придется по нраву горожанам. Ведь что может быть лучше, чем в теплый весенний день отправится на пикник. А передвижные кафе как раз и подразумевают легкую трапезу на свежем воздухе.
Фудтраки уже давно существуют в США. Небольшие ресторанчики на колесах с едой на вынос, как правило, принадлежат частным владельцам, которые их самостоятельно оформляют и обслуживают. Таким образом, каждое кафе на колесах становится уникальным кулинарным мирком. Его клиенты могут познакомиться с блюдами, которые больше нигде не встретишь.
Если у вас уже есть свой фудтрак, велотележка с едой и другие варианты кафе на колесах, отправляйте заявку с фотографией транспортного средства на электронный адрес resfest.info@gmail.com с пометкой «Еда на колесах. Участник».
Следите за информацией в группе ВКонтакте..
Отзывы о фестивале фудтраков «Еда на колесах»