Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Дегустация «Белый, серый, черный. Сорта группы Пино»

На встрече вы узнаете многое из истории сортов группы Пино, их общих чертах и различиях, вкусовых качествах и букете знаменитых вин.

Фото: winestyle.ru
Фото: www.kultu-rolog.ru

Сорт Пино Нуар, который стали выращивать в Бургундии еще в XII веке, безусловно, самый знаменитый из этой группы виноградных лоз. Основные особенности вин Пино Нуар — земляничные, клубничные и вишневые нотки в букете. Запах молодых вин отличается ароматом малины или красной смородины, букет выдержанных — более глубокий и чувственный. Процесс производства вина из этого сорта ягод достаточно сложный, вкусовые свойства напитка зависят от различных факторов: температуры, времени выдержки и других.

Из винограда сорта Пино Гри, который произошел от Пино Нуар, получают вино, которое в наши дни весьма популярно. Напиток янтарного цвета поражает своим тонким сладковатым вкусом и сложным букетом. Аромат Пино Гри напоминает запах меда, сухофруктов, грибов, абрикосов, имбирных пряников. Этот напиток прекрасно подчеркивает вкус пряных блюд.

И, наконец, из белого винограда Пино Блан производят бледно-желтое вино, мерцающее зеленоватыми бликами. Этот мягкий напиток с кисловатым привкусом отличается свежим букетом, наполненным запахами цветов, яблок и персиков. Подается с рыбой, блюдами из яиц и сырами.

На дегустации вы попробуете вина из этих сортов винограда, произведенные в различных странах и регионах, и сможете оценить их вкус и аромат.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда было?

18 августа 2015 19:30

Где было?

Место проведения
Кафе «Авиатор»
Адрес кафе «Авиатор»
Земляной Вал, д.52/16, стр.2

Дополнительная информация

Цена
2000
Возрастное ограничение
18+
  Опубликовано ID88845

Отзывы о дегустации «Белый, серый, черный. Сорта группы Пино»

Рекомендации