В программе фестиваля: мастер-классы от кондитеров и декораторов, оригинальные десерты от ведущих кондитерских, показательные выступления по приготовлению сладостей, лекции по кондитерскому бизнесу, вкусные конкурсы и викторины. На мастер-классах разберут такие темы как изготовление вафельных цветов, создание сладостей без сахара и глютена, декорирование с помощью съедобных растений, особенности работы с желе. Для начинающих кондитеров будут полезны лекции о том, как сформировать цену своего кулинарного шедевра и как раскрутить свой сладкий бизнес. Юные посетители смогут не только продегустировать лакомства, но и самостоятельно их приготовить. Для детей организуют отдельную зону.
Гостей, которые придут в костюмах десертов, ждут особые сладкие призы. Юбки в форме безе, шляпки в виде вишенок на торте, ожерелье из пончиков и пиджаки, расшитые конфетами, — приветствуется любая фантазия!
Узнать подробную программу, расписание и купить билеты можно на сайте.
Отзывы о фестивале для сладкоежек Sugar Cake Moscow Festival