Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

«Смена Food Waste» на Даниловском рынке

Остатки всё ещё сладки

Можно ли приготовить из отходов что-то съедобное? Каково это будет на вкус? И зачем вообще «спасать» еду? Узнаем и попробуем на Даниловском рынке в серии мероприятий «Смена Food Waste».

Вы организатор этого мероприятия?

Бесплатно
Фото: ВКонтакте
Фото: ВКонтакте
Фото: ВКонтакте

По сравнению с другими странами в России относительно недавно стали задумываться над тем, чтобы сортировать мусор, покупать меньше пластика и ходить за продуктами с тканевыми шопперами. Начало положено, и следующий шаг — открытое обсуждение проблемы использования продуктов.

Вспомните, сколько продуктов вы выбросили на прошлой неделе, потому что не успели съесть и они испортились? Огромное количество еды в этом мире пропадает понапрасну. На Даниловском рынке проведут лекции и мастер-классы, на которых научат, как правильно планировать покупки и как хранить еду. А шефы московских ресторанов Антон Ковальков, Дмитрий Зотов, Марк Стаценко, Георгий Троян, Тимур Абузяров, Катя Плотникова и Антон Абрезов будут буквально спасать продукты: возьмут то, что вы бы точно уже не поставили на стол, и приготовят из этого роскошный ужин.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда было?

21–22 июля 10:00–21:00

Где было?

Место проведения
Даниловский рынок
Адрес Даниловского рынка
ул. Мытная, д. 74
Ближайшее метро
 Тульская

Дополнительная информация

Вид фестиваля
  • Городские
  • Еда и напитки
Цена
Бесплатно!
  Опубликовано ID171260

Комментарии к «Смене Food Waste» на Даниловском рынке

Рекомендации