Международная выставка-ярмарка развернётся на ВДНХ и объединит любителей шоколада со всего мира. В мероприятии участвуют лучшие представители индустрии: производители какао-бобов из разных стран, поставщики оборудования, сырья и ингредиентов для кондитерской продукции. Будут предложения как оптовой, так и розничной торговли, а также для HoReCa. Себе на кухню тоже можно будет присмотреть и купить интересующий гаджет или ингредиенты для домашних экспериментов.
Отдельную программу приготовили для сладкоежек. Главным событием станет ярмарка, в которой примут участие начинающие шоколатье, домашние шоколадные мастерские и ремесленные производители, работающие по технологии «от боба до плитки». На ярмарке также можно будет купить веганский шоколад и протеиновые батончики.
Важной частью мероприятия станут кондитерские шоу, дефиле шоколадных платьев и презентация шоколадных арт-объектов.
Подробное расписание и информацию о билетах ищите на официальном сайте.
Отзывы о VIII Салоне шоколада