Тости писал песни и романсы в основном на стихи итальянских поэтов. Неаполитанская песня, полная энергии, гордой грусти, солнца и страсти, расцвела в его умелых руках. Музыка Тости становится очень популярной в высших кругах Рима, его приглашают в качестве устроителя музыкальных вечеров, где он неизменно имеет успех. Тости не только сочиняет и исполняет — он преподает музыку при итальянском, а позже и при английском дворе.
Слава Тости была огромна. И заслужил он ее уникальным сочетанием таланта и ума, который помогал композитору находить идеальное музыкальное решение для каждого сюжета и чувствовать нюансы певческих голосов. Тости никогда не писал опер. Он сосредоточился исключительно на камерном жанре и довел его до совершенства, написав 14 томов и стараясь всегда сохранять оригинальность.
Отзывы о концерте «Король неаполитанской песни»