Тулумба – это трубочки из заварного теста, пропитанные сахарным сиропом. Удивительно, что этот самый популярный десерт из Турции делается совершенно не так, как европейские блины или пирожные. Тулумбу не пекут, а жарят! О том, как это сделать, вам расскажет Нуретткин Кардаш, бренд-шеф «Бардака», кафе турецкой кухни. Нуретткин также покажет, как приготовить турецкий салат «керевиз» и адана-кебаб. Событие пройдёт в школе «ХлебСоль».
Внимание, обязательно нужно зарегистрироваться заранее на сайте мероприятия. Кстати, для семейных пар действует особое субботнее семейное предложение!
Место: «Школа ХлебСоль» (Москва, ул. Клары Цеткин, 18/5. м. Войковская)
Отзывы о мастер-классе «Готовим тулумбу»