Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Фестиваль индийской кухни

Кулинарные традиции — важная часть культуры Индии. Кухня этой страны считается одной из самых разнообразных и полезных в мире. На фестивале вы сможете попробовать блюда индийской кухни, приготовленные шеф-поварами по традиционным и современным рецептам.

Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com

Индия — страна с разными климатическими зонами, и в каждой из них многие века развивались собственные кулинарные традиции. В Гоа при приготовлении блюд используются морепродукты, в Керале — кокосы. Традиционная кухня Южной Индии строго вегетарианская, а в северных штатах в кулинарии широко применяются мясо и птица. Кроме того, Индия — это родина большинства специй и пряностей, которые используются в современном гастрономическом искусстве, и с помощью приправ индийские повара умеют создавать самые необычные оттенки вкусов.

На фестивале вы познакомитесь с блюдами традиционной индийской кухни и современными вариациями в стиле фьюжн, созданными на основе кулинарии Южной Азии. Угощение для гостей приготовят известные шеф-повара Индии. Гастрономический праздник входит в программу масштабного фестиваля индийской культуры, который проводится в России в 2018-2019 годах.

Фестиваль состоится в отеле Ritz-Carlton O2 Lounge («Ритц-Карлтон О2 Лаунж»). Вход бесплатный, но за выбранные блюда, конечно, нужно будет заплатить. Узнать о фестивале подробнее можно на сайте проекта и в социальной сети «ВКонтакте».

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда?

16–22 октября 12:00

Где?

Место проведения
Отель The Ritz-Carlton O2 Lounge
Адрес отеля The Ritz-Carlton O2 Lounge
ул. Тверская, 3, Москва
Ближайшее метро
 Охотный Ряд

Дополнительная информация

Вид фестиваля
  • Еда и напитки
Сайт
www.indiafestival.ru
  Опубликовано ID173327

Комментарии к Фестивалю индийской кухни

Рекомендации