В многообразии сортов, типов и видов вина легко запутаться — в мире огромное количество напитков из разных винодельческих регионов, каждый отличается вкусовыми характеристиками, ароматом, цветом, содержанием танинов. Научиться выбирать вино по ряду признаков можно на увлекательной лекции образовательного проекта Level One.
На встрече расскажут, по какому принципу классифицируют вино, научат считывать важную информацию с этикетки и выбирать вино для разных случаев, помогут разобраться в винной карте ресторана. Сомелье познакомят слушателей с историей и особенностями классификации вин Нового света и Европы, расскажут об основных свойствах и вкусовых характеристиках напитков из разных винодельческих регионов и подскажут, какие книги стоит прочесть, чтобы лучше разбираться в вине.
Узнать больше о лекции «Как выбирать вино» и записаться на неё вы можете на сайте проекта Level One.
Отзывы о лекции «Как выбирать вино» из курса «Как выбирать, пить и различать вина»