Гастропаб Queen V

Гастропаб Queen V расположился на двух этажах величественного зданиями с пилястрами и огромными панорамными окнами, из которых открывается вид на неумолкающую Таганку. В оформлении Queen V использовано дерево глубоких оттенков, сталь, роскошные обивочные ткани и зеркала с эффектом старения.

Шеф-повар гастропаба Queen V Сергей Астафьев создал уникальное меню, в котором блюда приобретают новое звучание за счёт ярких вкусовых экспериментов. Любителей мяса порадуют индейка, томлённая в жасминовом чае, на стейке из капусты; каре ягненка с кукурузой на гриле и жемчугом из солёной дыни; баранья ножка с булгуром и клюквой или свиные ребра, запечённые с карибским ромом. К стейку «Миньон» с грибной полентой шеф подает соус на янтарном пиве. Фанаты бургеров найдут здесь для себя интересные сочетания: бургер с корюшкой и домашним соусом тартар и с индейкой и яблочно-горчичным соусом.

Поклонников необычных блюд порадуют запечённая радужная форель с кускусом, приготовленным на еловом отваре; салат с маринованной грушей, тёплой пикантной колбасой Чоризо и мармеладом из ликёра Triple Sec («Трипл Сек») или тыква с лесными орехами, антоновскими яблоками и пивной пеной. Для удобства гостей, в меню отмечены блюда, рекомендованные к вину и пиву, а также блюда, приготовленные в коптильне гастропаба.

Заведение может похвастаться авторской коктейльной картой. Шеф-бармен Владислав Илькив готов удивить вас уникальными коктейлями с множеством поражающих воображение ингредиентов.

В гастропаба Queen V проходят трансляции важнейших спортивных событий, уютные квартирники, живые концерты, модные сеты ставят популярные диджеи.

По пятницам и субботам заведение работает до последнего гостя.