Ресторан-бар George Best

В этом гастропабе главенствует атмосфера спорта (хотя он довольно большой, поэтому спорт тут не везде). Главный герой, судя по названию, футболист Джордж Бест. Он играл за «Манчестер Юнайтед» и в 1968 году с командой завоевал «Кубок европейских чемпионов». После этого Джордж был признан «Лучшим футболистом года». Нехило.

Но пора рассмотреть само место и выяснить, в чем его гений. Меню рестобара вычурное, затейливое и достойное. Повара заведения готовят овсяную кашу с ромом и мятой (причем всего за сто девяносто рублей), салат с авокадо и тигровыми креветками на гриле, утиную ножку конфи в красном вине. Впечатляет.

Мало того, в пюре из картофеля добавляют мускатный орех, а борщ варят с уткой и имбирем. Хлеб пекут здесь же, он не успевает остыть. Сэндвич с курицей и соусом бешамель стоит 180 рублей, суп с пряной тыквой и молоком из кокоса – 280, телячья вырезка – 670 рублей, фиш энд чипс – 380 рублей. Из самого дорогого – стейк рибай за 1220 рублей.

В баре на втором этаже подают исключительно олдскульные коктейли, «лонгайлендиться» тут не получится. Стоит отметить, что помимо качественного алкоголя здесь еще многими напитками можно поживиться. Например, в ресторане варят хороший кофе (его делают и модными альтернативными способами). К чаю тоже относятся весьма трепетно и заваривают его подчас с претензией на церемонию.

До десяти вечера здесь всегда спокойная музыка, а потом начинается веселье в стиле клуба «Солянка». В общем, в этом заведении созданы условия для разных людей, а потому публика сюда захаживает тоже разная – от хипстеров до интеллигентных спортивных болельщиков. Одним из владельцев заведения выступил сооснователь «Солянки».

Стены здесь нарочито грубы, но так задумано. Кирпичная кладка смягчается наличием светлой мебели из-за границы, которой лет пятьдесят.

Средний счет - от 850 руб. Гастропаб обитает в Гостином дворе со стороны Рыбного переулка.