Тогда кафе имело немного другое название - «Столешники у Гиляя». Все дело в том, что когда-то в этом переулке жил известнейший российский журналист Владимир Гиляровский, которого многие звали просто дядюшкой Гиляем.
Сейчас в кафе «Столешники» приходят и как в первое советское кафе Москвы, и просто как в интересное место. Здесь очень необычный интерьер. Первый, самый большой зал называется «Библиотека» - здесь расположен старинный камин и стеллажи с произведениями русской классики. Во втором, «Мельничном» зале действительно есть мельница - водяная. В движение ее приводят ручьи, протекающие под зданием. Третий зал назван «Типографией» тоже неслучайно - когда-то на этом месте были обнаружены каменные типографские клише, здесь можно посмотреть на часть из них. Ну а на месте бара когда-то располагались конюшни, поэтому его хозяева заведения назвали «Конюшенным залом».
В меню представлена вся классика - от пасты и ризотто до стейков и медальонов. Но что действительно стоит попробовать, так это традиционные русские блюда, представленные в «русской страничке» - здесь и домашние пельмени, и грибочки, и блины.
Отзывы о Кафе-баре «Столешники»