Команда «ХИЩNIK СТЕЙК’S & BURGERS» ценит гостей и предлагает им достойный выбор стейков, бургеров, супов, салатов, десертов. Бургерная оформлена в стиле стимпанк, а некоторые детали интерьера изготовлены специально для заведения.
Ежедневно повара готовят свежие пышные булочки-бриошь по авторскому рецепту. В блюдах из говяжьего мяса используют исключительно мраморную говядину производства известных российских марок. Для стейков выбирают мясо бычков породы Блэк Ангус. Прежде, чем отправить мясо на прожарку, его прогревают до определённой температуры, а после жарят на лавовом гриле, который придаёт стейку характерный запах дымка.
Любители говядины не останутся равнодушными к нежнейшим бургерам «Мачете» или «Хищник». Последний — неоспоримый фаворит у посетителей, он манит чёрной булочкой с добавлением чернил каракатицы, стейком из мраморной говядины породы Блэк Ангус, имбирём, беконом и сыром чеддер. Представительницам прекрасного пола, скорее всего, придётся по душе бургер «Шарк» с нежнейшим филе трески, листьями салата «Латук» и имбирём, а также бургер «Хот Чика» с сочным куриным филе, соусом «Карри» и хрустящими огурчиками пикули. Ценителям баранины и ягнятины подойдёт бургер «Молчание Ягнят» с толстой бараньей котлетой, томатами и сыром сулугуни.
Сделать обед или ужин безупречным помогут нежные десерты и домашние морсы. А в барной карте представлено более семидесяти сортов отечественного и зарубежного крафтового пива.
Отзывы о бургерной «ХИЩNIK СТЕЙК’S & BURGERS»