Хотите почувствовать себя бариста и приготовить эспрессо? Научиться взбивать пенку для воздушного капучино или латте? Узнать, чем раф отличается от флет уайта? Приходите на курсы и мастер-классы в «Цех»!
Начните с курса про историю кофе — вы проследите путь кофейного зёрнышка от дерева до чашки. Вместе с друзьями можно посетить мастер-класс по альтернативным способам заваривания или научиться рисовать на кофейной пенке.
О чём ещё вы узнаете в «Цехе»?
- как растёт кофе;
- сколько могут храниться зёрна после обжарки;
- как выбрать правильный кофе в магазине;
- что такое кислотность и тело кофе;
- как придумать авторский кофейный коктейль.
Миссия школы кофейного мастерства — распространить культуру употребления натурального кофе и научить каждого готовить идеальный кофе у себя дома.
Отзывы о школе кофейного мастерства «Цех»