Crabber — проект Аркадия Новикова, знакомого москвичам по ресторанам «Царская охота», «Веранда у дачи», «Колбасный цех» и другим заведениям Novikov group. Новый ресторан открыл двери в центре делового квартала «Белая площадь» в середине весны.
Crabber — место, куда приятно заглянуть в обеденный перерыв или после работы, чтобы отведать креветок, крабового мяса, мидий и устриц. Здесь подают блюда из свежепойманных крабов и морепродуктов, а на кухне творит гастрономические чудеса шеф-повар Камель Бенмамар.
Крабовое мясо в ресторане не покупают, а привозят с собственной фермы, где создают близкую к естественным природным условиям среду и выращивают сразу несколько видов ракообразных. Поэтому в Crabber можно попробовать свежайших крабов по демократичным ценам. Символ ресторана — дружелюбный краболов в соломенной фермерской шляпе — отражает гостеприимство и задаёт тон атмосфере заведения.
Для любителей морепродуктов в ресторане проходят щедрые акции, подробные условия и сроки которых всегда можно уточнить у персонала.
Отзывы о ресторане Crabber на Белой площади