Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Ресторан «Эль Гаучо»

Стейк-хаус El Gaucho уже более 20 лет радует гостей блюдами традиционной аргентинской кухни. Заведение славится нежнейшим мясом, приготовленным на парилье, разнообразными закусками, аппетитными десертами и уютным необычным интерьером.

место закрыто

Отличительной чертой ресторана El Gaucho считается традиционный для латиноамериканской кухни гриль — парилья. На нём готовят фирменные стейки: «Чоризо», «Чураско Эль Гаучо», «Шатобриан», а также рёбрышки «Асадо». Повара используют исключительно мраморную говядину молодых аргентинских бычков породы ангус.

Помимо стейков, в меню представлено множество различных позиций: закуски, гарниры, салаты. Среди хитов — суп «Эстофадо кампестре» из бычьих хвостов и бекона, рёбрышки ягнёнка на гриле «Кабальеро», цыплёнок с пряными травами и соусом «Маринара», филе лосося с крабовым соусом и шашлык из язычков ягнёнка. При необходимости сомелье помогает подобрать гастрономическую пару к любому блюду.

Шеф-кондитер Дмитрий Ветлин радует нежными десертами в авторском исполнении. Особенно популярными стали «Панна-котта», «Наполеон», «Медовик» и аргентинское пирожное «Сируэла», в состав которого входят безе, чернослив и орехи.

Интерьер выполнен в брутальном стиле. В оформлении преобладает обилие тёмного дерева, стены украшены чучелами животных, на полках — фигурки бычков. Мягкие диваны и кресла располагают к комфортному досугу, ненавязчивая музыка, приглушённый свет и свечи помогают отдохнуть от суеты мегаполиса. Здесь приятно посидеть с друзьями, провести деловую встречу или устроить романтическое свидание.

В верхнем и нижнем залах нередко проходят торжественные события: банкеты на 20 человек (средний чек — 3000 рублей на персону) и фуршеты на 35 гостей (средний чек — 2000 рублей на персону). На некоторые напитки действуют специальные предложения. Подробные условия скидочных акций, их сроки и порядок проведения уточняйте у персонала.

Ознакомиться подробнее с меню «Эль Гаучо» можно на сайте.

Следите за обновлениями заведения в Facebook и Instagram.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Расположение

Адрес ресторана «Эль Гаучо»
Большой Козловский пер., д. 3/2
Ближайшее метро
Красные Ворота

Дополнительная информация

Расписание работы
ежедневно 12:00–23:00
Сайт
www.elgaucho.ru/ru
Кухня
  • Авторская
Особенности
  • банкетный зал
Средний счёт
2 500
  Обновлено ID31331

Отзывы о ресторане «Эль Гаучо»

— оцените это место
Рекомендации