Загляните в меню. Лягушачьи лапки в тесте, улитки с имбирем, фондю — это все больше похоже на меню французского ресторана! Однако нет — это действительно вьетнамские блюда. Поэтому шоколадное фондю тут не найти — только мясное, рыбное и даже с улитками. Эти горячие сытные блюда подаются прямо в кипящей кастрюле. А еще в меню множество блюд с мясом, птицей, морепродуктами и овощами, названия которых иногда непредсказуемы. Например, филе карпа, обжаренное в тесте с кисло-сладким соусом, называется «Карп Ромашка».
В приготовлении вьетнамских блюд, в основном, используются морепродукты. Вкусная и очень полезная еда. В меню в большом количестве представлены креветки. Фирменное блюдо ресторана – «Синяя река» представляет собой креветки под кисло-сладким соусом. Просто пальчики оближешь.
Вегетарианцы среди всего мясного и рыбного изобилия могут подобрать кушанья и для себя. К примеру, соевый творог тофу с овощами очень оригинален и внесет разнообразие в ваш рацион. Радушные и внимательные официанты всегда помогут определиться с выбором блюда.
Не менее важна эстетическая составляющая. В ресторане «Синяя река» шесть уютных залов. Лондонский зал на 35 мест выдержан в коричневых и зеленых тонах. Тут же находится бар, в котором можно угоститься коктейлем или чашечкой горького вьетнамского ароматного кофе. В зале на 60 мест можно полюбоваться интересными композициями из растений, размещенных в оконных нишах. Распевайте песни от всей души в солнечном караоке-зале. Если хочется посидеть в узком кругу, один из 2х VIP-залов покажется вам очень комфортным.
Интерьер и оформление блюд впечатляют — теплых цветов дизайн в восточном стиле, уютный свет, много зелени, а блюда — обязательно красивые. Цены довольно приемлемы. Оплатив счет в 1200 рублей, можно уйти сытым и довольным.
Заскочите на обеденный перерыв в ресторан «Синяя река». Бизнес-ланч за 280 рублей включает закуску, суп, горячее блюдо и напиток.
Посетите кусочек Азии в центре Москвы. Гармония, покой, экзотическая кухня – воплощение всего этого вы откроете для себя, погостив в ресторане «Синяя река».
Отзывы о ресторане «Синяя Река»