Участниками любимого петербургского фестиваля в этом году станут 15 ресторанов, которые представят кухню разных стран. Зрителей познакомят с «Дыханием дракона» — популярным американским способом подачи смузи и лимонадов с добавлением жидкого азота, правда в бокале будет не коктейль, а нитромороженое.
Узнать секреты приготовления и подачи этого гастрономического изыска и не только вы можете на трёхдневном фестивале: под открытым небом встретятся шефы кухни разных стран — Кубы, Китая, Армении, Франции, Кореи и других. Настоятельно рекомендуем приходить голодными — в программе много дегустаций!
То, что вы попробуете, есть шанс научиться готовить: мастер-классы от шефов — неотъемлемая часть программы. И, конечно, большой концерт с розыгрышем призов.
Отзывы о традиционном «Фестивале национальных кухонь» в ЦПКиО имени Кирова