Рисовая, перловая, пшенная, гречневая, овсяная, с фруктами, с маслом, с вареньем и мясом — каша будет править бал в эти дни. О каше расскажут, кашу будут восхвалять и, конечно, готовить. Гости праздника смогут угоститься горячей кашей прямо с огня.
История каши насчитывает не одно столетие. Особенное обрядовое значение ей придавали на Руси. Недаром каша стала важным национальным блюдом. На каждое значимое событие в жизни человека готовили определенный вид каши. Кашей встречали новорожденного и провожали в последний путь. Кашу варили на все праздники, крестины и именины. Кашей потчевали солдат перед сражением и встречали после победы. Кашей отмечали перемирие. Жених и невеста обязательно варили кашу.
Много каши не бывает, уверены организаторы вкусного и сытного фестиваля. Они готовят много интересных и забытых рецептов главного русского блюда. Не обойдется и без традиционных забав и семейных конкурсов.
Отзывы о фестивале каши