Московский фестиваль, который на протяжении года почти каждый месяц объединял производителей и любителей сыра, в конце июня впервые пройдёт и в Петербурге. Лучшие сыроварни привезут в ТК «Долгоозёрный» свои изделия, чтобы продемонстрировать посетителям, насколько разнообразным может быть этот молочный продукт. Чеддер, пармезан, моцарелла, сулугуни, каччота — это лишь небольшая часть наименований, которые будут представлены на сырном празднике.
На ярмарке гостям предложат попробовать и приобрести самые разные сорта сыра: мягкие и твердые, молодые и выдержанные, солёные и сладковатые, с благородной плесенью и пряными травами. Здесь каждый сможет найти привычные и давно любимые продукты, а, возможно, и обнаружить новые вкусовые сочетания, сделав для себя неожиданные приятные открытия.
Кроме того, посетителей ждут открытые уроки и интерактивные лекции, на которых мастера-сыровары поведают собравшимся увлекательные истории и удивительные факты, связанные с производимым ими продуктом, поделятся секретами ремесла и научат правильно сочетать сыры с другими продуктами и напитками.
Чтобы узнать дополнительную информацию о предстоящем вкусном празднике, посетите сообщество события «ВКонтакте» или загляните в группу проекта на . А увидеть фотографии и видео предыдущих московских фестивалей можно на странице организаторов в .
Отзывы о московском фестивале крафтового сыра «СырДвор» в Санкт-Петербурге