Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Мастер-класс от ресторана «Абрикос»: долма

Шеф-повар ресторана «Абрикос» поделится секретами приготовления одного из самых популярных восточных блюд – долмы.

Вы организатор этого мероприятия?

Почему стоит выбирать молодые виноградные листья? Какой вид мяса лучше подойдет для традиционного вкуса? Ответы на эти и другие вопросы узнают участники мастер-класса в ресторане «Абрикос». В процессе приготовления шеф-повар расскажет о правильной подготовке рубленого мяса и гармоничном сочетании пряностей. Все участники познакомятся с техникой укладки долмы на финальном этапе приготовления.

Во время мастер-класса шеф-повар покажет традиционный рецепт блюда, который при желании можно разнообразить новыми начинками. В конце вечера все гости почувствуют себя в роли профессиональных дегустаторов. Бесплатно посетить мероприятие смогут все желающие при условии предварительной регистрации.

Весенний ресторанный фестиваль подарит возможность познакомиться с разными кухнями мира, а также узнать о современных тенденциях кулинарной индустрии.

 пр-т Энгельса, 96

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда было?

18 мая 2014 13:00–15:00

Дополнительная информация

Формат занятий
Мастер-класс
Время проведения
Днём
Образовательная тематика
  • Кулинария
Проходит в рамках события
Весенний ресторанный фестиваль
  Опубликовано ID36754

Отзывы о мастер-классе от ресторана «Абрикос»: долма

Рекомендации