Тинатин известна на весь мир своими гастрономическими турами по Грузии. Желающих принять в них участие так много, что запись ведётся на несколько месяцев вперёд. Но Петербургу повезло: Тинатин сама приедет в город и проведёт три мастер-класса в кулинарной студии на Мойке. Это редкий шанс перенять кулинарные традиции Грузии из первых рук.
В рамках мастер-класса участники будут готовить знаковые блюда грузинской кухни, знаменитые на весь мир: хинкали, хачапури, чахохбили, лобио, свежий грузинский салат с ореховым соусом и чурчхеллу. А чтобы блюда получились максимально аутентичными, Тинатин привезёт с собой особые приправы из дальних уголков Грузии, в числе которых будет знаменитая сванская соль.
Также для гостей состоится интерактивная программа и фотосессия в национальных костюмах.
Узнать подробности можно на официальном сайте.
Комментарии к мастер-классам по грузинской кухне от шеф-повара Тинатин Ломинадзе