Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Новое дегустационное сет-меню в ресторане «Этаж 41»

проходит в рамках гастрономического фестиваля «Сезон трюфелей»

Ценители терпкого вкуса и аромата трюфеля готовы выкладывать за этот продукт сотни тысяч евро. Ресторан «Этаж 14» сделал редкий гриб первой скрипкой в оркестре нового меню.

С 17 по 26 ноября гости ресторана «Этаж 41» смогут познакомиться с новым творением шеф-повара — дегустационным сет-меню. В состав каждого блюда входит невероятно дорогой и изысканный ингредиент — белый трюфель.

Своё имя и признание трюфель получил во Франции, но ни с чем несравнимый вкус и аромат сделали этот гриб популярным среди гурманов всего мира. Если вы тоже жаждете вкусовых экспериментов и ярких ощущений, попробуйте уникальный сет и насладитесь:

  • говяжьим тартаром с добавлением инжира и трюфелей;
  • яйцом на тосте, к которому подают грибы еноки, трюфели и овощную эспуму;
  • ростбифом в сочетании с печёным пастернаком, грибным демигласом и трюфелем;
  • шоколадным ганашом с трюфельным ароматом.

Фантазия бренд-шефа Игоря Корнева и безупречно исполненные командой поваров блюда наполнят вашу трапезу кулинарным волшебством.

Узнать больше о новом дегустационном сет-меню и забронировать столик вы можете по телефону +7 (812) 937-41-41 или «ВКонтакте».

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда было?

17–26 ноября 2016 ежедневно 16:00–22:00

Где было?

Место проведения
Ресторан «Этаж 41»
Адрес ресторана «Этаж 41»
пл. Конституции, д. 3/2
Ближайшее метро
 Московская

Дополнительная информация

Цена
сет – 3000 ; сет с напитками – 5500
Возрастное ограничение
6+
  Опубликовано ID138165

Комментарии к новому дегустационному сет-меню в ресторане «Этаж 41»

Рекомендации