Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Международный гастрономический фестиваль MEGUSTRO

Гуру ресторанного дела в ноябре встречаются на втором фестивале Megustro. Это уникальное событие, где бизнес соединяется с гастрономическим искусством.

Бесплатно
*«Мегустро»
Фото: организаторы
Фото: организаторы
Фото: организаторы
Фото: организаторы
Фото: организаторы
Фото: организаторы
Фото: организаторы

Megustro — это десятки мастер-классов, лекций, конференций, семинаров, откровенных интервью и, конечно, кулинарных баттлов между поварами. Организаторы — профессионалы рынка HoReCa — ожидают на фестивале семь тысяч участников ресторанного бизнеса. Среди них будут 12 шефов, чья работа отмечена в Красном гиде Мишлен — путеводителе по самым изысканным и влиятельным заведениям мира. Гости будут делиться своими познаниями в индустрии, обсуждать современные менеджерские и технологические решения, объединяться в неожиданные коллаборации, участвовать в воркшопах и дискуссиях.

Из новшеств фестиваля в этом году ожидается Live talk-show — интервью поваров и владельцев ресторанов. Управляющих и менеджеров заведений наверняка заинтересует сессия Manageme — тематические беседы и инсайты. Для маркетологов подготовлена отдельная программа с обсуждением трендов 2019 года в компании обозревателей и критиков.

Самая вкусная часть трёхдневного семинара — кулинарные баттлы обладателей мишленовских звёзд и шефов питерских залов, региональный тур Chef a la Russe и встречи ресторанных джедаев с клиентами — людьми, неравнодушными к гастрономии.

Подробности и регистрацию можно найти на сайте фестиваля, прочие детали — в официальном паблике Facebook.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда было?

7–9 ноября 2018 10:00–18:00

Где было?

Место проведения
Конгрессно-выставочный центр «ЭКСПОФОРУМ»
Адрес конгрессно-выставочного центра «ЭКСПОФОРУМ»
Петербургское ш., д.64/1
Ближайшее метро
 Ленинский Проспект, Московская

Дополнительная информация

Формат занятий
Конференция или форум
Образовательная тематика
  • Кулинария
  • Повышение квалификации
Вид фестиваля
  • Еда и напитки
Цена
Бесплатно!
Возрастное ограничение
18+
  Опубликовано ID173860

Комментарии к международному гастрономическому фестивалю MEGUSTRO («Мегустро»)

Рекомендации