Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Ток-шоу о еде «Научный холодильник: Паста»

Вы слышали, что такое «ядерная» паста? Хотите раскрыть секрет оригинального итальянского блюда? На ток-шоу «Научный холодильник» ждут тех, кто хочет узнать интересные факты о еде и не только.

Вы организатор этого мероприятия?

Бесплатно
Фото: italy-group.ru
Фото: proruo.ru
Фото: navolne.life
Фото: agro24.ru
Фото: hlebosoul.ru

Ток-шоу «Научный холодильник» — это авторские мини-исследования в области кулинарии. 30 января пройдёт вторая встреча, на которой обсудят пасту.

Шеф-повар ресторана Gianni Pasta Татьяна Майорова расскажет о разнообразных формах пасты: узкой, широкой, короткой, длинной, дырчатой, с начинкой внутри или без неё. Вас научат готовить блюдо так, как это делается в итальянских семьях. А специалист кулинарной организации YESLAB откроет секрет варки макарон al dente — так, чтобы они не разварились.

В России под словом «паста» подразумевают не только блюдо, но и однородную смесь в виде тестообразной массы. Журналист и популяризатор космонавтики Михаил Котов расскажет о самом прочном веществе во Вселенной и объяснит, почему оно называется «ядерная» паста.

Гости примут участие в дегустации и попробуют разные виды пасты по итальянскому рецепту. Вход свободный, но необходима регистрация.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Когда было?

30 января 19:30–21:00

Где было?

Место проведения
Ресторан Gianni Bar & Italian cuisine
Адрес ресторана Gianni Bar & Italian cuisine
Спасский пер., д. 11
Ближайшее метро
 Садовая

Дополнительная информация

Формат занятий
Мастер-класс
Образовательная тематика
  • Кулинария
Цена
Бесплатно!
Сайт
vk.com/icae_spb
Возрастное ограничение
16+
  Опубликовано ID186060

Отзывы о Ток-шоу «Научный холодильник: Паста»

Рекомендации