«Брассерия» это некий симбиоз кафе, ресторана и паба, который можно встретить на улицах Бельгии или Франции. А так как в переводе с французского языка brasserie означает «пивоварня», соответственно в таком заведении всегда имеется собственное пивное производство.
В ресторанчике «Крик» даже бельгиец почувствовал бы себя как дома, здесь все выполнено в соответствии с традиционными европейскими брассериями. На тех же фирменно желтых стенах висят деревянные полочки с пивными бутылками, потолок с массивными деревянными брусьями, барная стойка, выложенная состаренным кирпичом. А вокруг блестят зеркала, переливаются на свету хрустальные люстры и в залах расположилась грубоватая мебель с резными элементами.
Kriek – такой сорт вишни, из которой бельгийцы варят вкуснейшее фруктовое пиво. И именно такое пиво – фирменный напиток брассерии «Крик». Но далеко не единственный. Всего здесь можно насчитать около двадцати видов пива, а к нему – огромный выбор закусок на любой вкус.
Отзывы о брассерии «Крик» (Kriek) на Чкаловской