Корпоративная гамма цветов сети кафе «Кофейной Гаммы» бросается в глаза. Посередине пасмурного города она взрывается неоново-желтой раскраской, запоминается постмодернистскими инсталляциями на стенах, цветастой барной стойкой и роскошными люстрами. Все это тропическое великолепие несколько приглушает темная благородная мебель и респектабельные диванные круги для гостей. В целом получается уютное пространство, немного «с чудинкой», но гостям нравится. Они голосуют за кафе наплывом посетителей и сложившимся кругом постоянных клиентов.
Меню от шеф-повара Натальи Емельяновой представляет собой микс из японской и европейской кухонь. Заведение славится пикантными легкими салатами и интересными авторскими экспериментами, один из которых — тортилья под соусом сальсы. Сладкоежкам стоит попробовать пирожное «Дюбуа» — коньячная пропитка придает ему особый вкус.
Отзывы о кафе «Кофейная Гамма» на Невском проспекте