В переводе с китайского «Нихао» означает «здравствуйте», и название заведения как нельзя лучше характеризует царящую в нем атмосферу. В ресторане «Нихао» каждого посетителя встречают как дорогого гостя. Светлые просторные залы обставлены в европейском стиле, но о китайской традиции здесь напоминает множество деталей: росписи на стенах с изображением цветов и птиц, орнаменты декоративных фигурных решеток, обилие зелени, оригинальные солонки и соусницы на деревянных столиках, изысканные безделушки – фарфоровые статуэтки, зонтики, вееры. Разноцветные абажуры из тонких планок не только вносят в колорит залов яркие цветовые акценты, но и дополнительную игру света – они спроектированы так, чтобы при включенных лампах формировать на стенах своеобразный орнамент.
Кухня в ресторане «Нихао» традиционно китайская, соблюдающая важнейшие принципы не только техники приготовления, но и подачи блюд. В Китае принято преподносить гостям большие порции еды, которую часто берут на несколько персон. В «Нихао» эта традиция соблюдается, и ее следует учитывать при формировании заказа.
Особенность ресторана – огромное разнообразие блюд, ведь здесь собраны оригинальные кушанья, которые готовят во всех районах Китая. В меню «Нихао» можно найти подходящие блюда для любителей мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, и все они представляют удивительно гармоничные кулинарные композиции – иногда необычные, но неизменно вкусные и сытные. Китайская техника приготовления пищи использует особые виды кулинарной обработки, которые максимально сохраняют витамины и полезные вещества в компонентах блюда, поэтому кушанья в «Нихао» не только вкусные, но и полезные. В ресторане есть немало блюд для вегетарианцев и множество разновидностей необычных дальневосточных сладостей.
В «Нихао» можно попробовать популярные дим-самы, приготовленные по рецептам разных регионов Китая, различные виды лапши (рисовой, «стеклянной», и т.д.), блюда из тофу, мясные и рыбные блюда в соусе из тропических фруктов. Непременно стоит уделить внимание десертному меню – лакомства и сладости из бананов, кокоса и привычных фруктов в экзотической обработке вы вряд ли встретите где-либо еще. Разнообразные акции и специальные предложения дадут возможность насладиться излюбленными кушаньями с существенной скидкой.
В ресторане «Нихао» есть детская комната и особое детское меню. Жители центрального района города могут заказать доставку блюд китайской кухни на дом.
Отзывы о ресторане «Нихао»