Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Бистро «Яйцо и булочка»

Дёшево, но круто. Сытно, но натурально

На Чернышевской появилось место со вкусной едой, открытой кухней и демократичным ценником. Меню основано на комбинациях булочки и яиц разного приготовления с топингами на любой вкус.

Свежий хлеб и яйцо — одно из самых удачных сочетаний в мировой кулинарии. Английский яичный сэндвич, французский крок-мадам, хачапури по-аджарски — всё это очень разные представители яично-хлебного союза, вкусного и доступного людям в разных уголках планеты. Этот союз стал основой меню нового бистро от Алёны Мельниковой и Ginza Project («Гинза Проджект»).

При невысоком среднем чеке в бистро всё сделано на высшем уровне: здесь готовят на открытой кухне, внимательно отбирают поставщиков, используют свежие продукты и трендовые рецепты, ответственно относятся к экологии.

Блюда в бистро собираются, как конструктор. В него входят сливочная бриошь по датскому рецепту, яйца с карельских ферм и разнообразные топинги. Также в булочку на ваш выбор положат дополнения, например форель, курицу-гриль или жареную колбасу. Доступны варианты сборки на любой вкус: от базового за 99 рублей до максимально полного за 339 рублей (в него включены две котлеты из мраморной говядины, бекон, чеддер, руккола, маринованный огурец и фирменный копчёный «кетчунез»). Также в меню — омлеты и яичницы без булочки, салаты, супы, сладкое, разнообразные напитки.

Это отличное место, чтобы быстро перекусить или сытно пообедать, взять еду с собой, встретиться с друзьями.

Узнать подробности можно на официальном сайте, ВКонтакте и в Facebook.

Сливочная булочка с двумя котлетами из мраморной говядины PRIMEBEEF, омлетом, беконом, двойным чеддером, рукколой, маринованным огурцом и копчёным кетчунезом — 339 рублей
Сливочная булочка с двумя котлетами из мраморной говядины PRIMEBEEF, омлетом, беконом, двойным чеддером, рукколой, маринованным огурцом и копчёным кетчунезом — 339 рублей
«Филадельфия» с форелью, крем-чизом и зеленью — 259 рублей
«Филадельфия» с форелью, крем-чизом и зеленью — 259 рублей
Сливочная булочка с курицей гриль, омлетом, сыром чеддер, маринованным огурцом и медово-горчичным соусом — 229 рублей
Сливочная булочка с курицей гриль, омлетом, сыром чеддер, маринованным огурцом и медово-горчичным соусом — 229 рублей
Сливочная булочка с копчёной форелью, омлетом, крем-чизом, рукколой — 279 рублей
Сливочная булочка с копчёной форелью, омлетом, крем-чизом, рукколой — 279 рублей
Сливочная булочка с котлетой из мраморной говядины PRIMEBEEF, яйцом, сыром чеддер, маринованным огурцом и соусом спайси майо — 279 рублей
Сливочная булочка с котлетой из мраморной говядины PRIMEBEEF, яйцом, сыром чеддер, маринованным огурцом и соусом спайси майо — 279 рублей
Сливочная булочка с жареной докторской колбасой, яйцом, сыром чеддер, маринованным огурцом и медово-горчичным соусом — 189 рублей
Сливочная булочка с жареной докторской колбасой, яйцом, сыром чеддер, маринованным огурцом и медово-горчичным соусом — 189 рублей
Сливочная булочка с фермерским беконом, омлетом, сыром чеддер, маринованным огурцом и соусом кетчунез — 169 рублей
Сливочная булочка с фермерским беконом, омлетом, сыром чеддер, маринованным огурцом и соусом кетчунез — 169 рублей
«Цезарь» с курицей гриль — 249 рублей
«Цезарь» с курицей гриль — 249 рублей

Стоимость может меняться. Уточняйте цены в заведении.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Расположение

Адрес бистро «Яйцо и булочка»
просп. Чернышевского, д. 17.
Ближайшее метро
Чернышевская

Дополнительная информация

Расписание работы
пн–пт 8:00–21:00
сб, вс 9:00–21:00
Телефон
Показать телефон
+7 (812) 925-20-50
Пожалуйста, скажите владельцам места, что нашли его на KudaGo
Сайт
ginza.ru/spb/restaurant/ya_i_bulochka
Кухня
  • Европейская
Особенности
  • завтраки
  • обеды и бизнес-ланчи
  • еда на вынос
Cтоимость капучино
119
Средний счёт
350
  Обновлено ID33026

Отзывы о бистро «Яйцо и булочка»

— оцените это место
Рекомендации