Эксперт назвала безопасную норму мороженого для россиян

С приходом тёплых дней мороженое снова становится одним из самых популярных лакомств. Его покупают на прогулках, берут домой целыми упаковками и угощают детей. Однако специалисты напоминают, что у любимого десерта есть и обратная сторона, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Как рассказала эксперт, мороженое лучше есть не чаще двух-трёх раз в неделю. Связано это с высоким содержанием сахара и калорий в продукте.

Сколько калорий в порции

Энергетическая ценность мороженого в среднем колеблется от 110 до 270 килокалорий на 100 граммов. Точная цифра зависит от рецептуры. Главную роль играют массовая доля жира и количество сахара в составе. Чем больше этих компонентов, тем более калорийным получается лакомство.

По доле жира продукт принято делить на несколько видов. Молочное мороженое содержит не более 7,5% жира, сливочное до 11,5%, а в пломбире этот показатель достигает 12–20%. Соответственно, именно пломбир оказывается самым питательным и тяжёлым вариантом для тех, кто следит за калорийностью рациона.

Чем полезно мороженое

При этом у десерта есть и положительные качества. Мороженое обладает высокой пищевой и биологической ценностью. В нём содержатся белки, жиры, углеводы, витамины, а также макро- и микроэлементы, которые нужны организму для нормальной работы.

Человеку требуются такие микроэлементы, как железо, медь, кобальт, цинк и йод. Особенно важны питательные вещества для растущего детского организма. Детям необходимы кальций, фосфор, железо и магний, и часть этих элементов как раз можно получить из молочных продуктов, включая мороженое.

Таким образом, полностью отказываться от лакомства нет необходимости. Главное соблюдать меру и не превращать его в ежедневную привычку, чтобы не получать вместе с пользой лишний сахар и избыток калорий.

Опасность холодных напитков

Мороженое не единственное летнее удовольствие, к которому стоит относиться внимательно. Врачи-эндокринологи предупреждают о риске набрать вес из-за привычки пить холодный кофе. Этот напиток становится особенно популярным с наступлением тепла.

Речь идёт прежде всего о кофейных коктейлях со льдом. С приходом жары такие напитки приобретают особую привлекательность. Однако в них нередко добавляют сладкие сиропы, карамель, сливки, мороженое и шоколадные соусы. Подобные дополнения резко повышают калорийность порции, и безобидный на первый взгляд стаканчик кофе превращается в полноценный десерт.

Поэтому специалисты советуют учитывать не только само мороженое, но и напитки, в составе которых оно встречается. Особенно это касается тех, кто следит за фигурой и старается контролировать количество сахара в рационе.

Что это значит для горожан

Летом отказаться от мороженого почти невозможно: оно продаётся буквально на каждом углу, а прохладный десерт спасает от жары во время прогулок по городу. И хорошая новость в том, что лишать себя удовольствия не придётся. Достаточно помнить о разумной частоте и не превращать лакомство в ежедневный ритуал.

Если хочется не просто съесть мороженое на ходу, а превратить это в небольшое событие, можно выбрать атмосферное кафе или попробовать необычные сорта в специализированных заведениях. Найти подходящее место для летнего отдыха и вкусного перерыва специальный раздел на KudaGo. А прогулку по городу легко совместить с поиском новой кофейни или джелатерии в любимом районе.

Информация о норме мороженого пригодится каждому, кто хочет наслаждаться любимым десертом без чувства вины и при этом сохранять хорошее самочувствие. Простое правило двух-трёх порций в неделю позволяет совместить удовольствие и заботу о здоровье, что особенно важно в жаркий сезон, когда соблазнов вокруг становится заметно больше

Оставьте комментарий