Морковь и яблоки больше не здоровая пища: названы продукты, которые могут вызывать рак

Ученые рассказали о продуктах, которые вызывают рак – угроза есть и от правильного питания

Фото: Автор: Krakenimages.com / FOTODOM / Shutterstock

Исследование ученых из Китая повергло в шок сторонников правильного питания. Эксперты заявили, что даже овощи и фрукты могут стать причиной развития рака.

Проблема оказалась в микропластике, который в большом количестве содержится не только в воде, но и в почве. Масштабы загрязнения с каждым годом становятся все больше, а значит угроза нарастает.

Большое количество микрочастиц пластика содержится в богатой витамином А моркови. Это показали проведенные китайскими учеными тесты. Исследование опубликовано порталом nature.com, пишет Daily Mail.

Эксперты пришли к выводу, что опасность представляет не только этот овощ, а все корнеплоды. К примеру, репа и редис. А вот листья салата и капуста по этому показателю являются более безопасными, поскольку растут на поверхности земли, а не внутри нее.

Упомянули эксперты и яблоки. Они стали одними из лидеров по содержанию микро- и нанопластика. В килограмме этих фруктов содержится более 100 тысяч частиц. Специалисты объяснили, что впитывание микропластика происходит через корни деревьев, а затем вредные компоненты попадают в плоды.

Более безопасными в этом плане являются фрукты и ягоды, в которых есть антоцианы. Эти антиоксиданты способны снизить интенсивность воздействия микропластика на организм человека. Налегать ученые советуют на чернику, клюкву, гранаты и виноград.

Также высокое содержание микропластика обнаружено в бутилированной воде, рисе, меде, растительных наггетсах, морских водорослях, чае в нейлоновых пакетиках, обработанных молочных продуктах, розовой гималайской соли, морепродуктах и готовых салатах.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Галерея