Хачапури в Грузии стал нематериальным памятником национальной культуры. Блюдо является фишкой местной кухни и важной частью рациона грузин. В правительстве страны сочли меру необходимой для защиты хачапури.
На данный момент существует несколько десятков видов этого блюда. Они различаются по составу начинки, способу приготовления. Традиционно самыми популярными считаются имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури.
Ранее портал KudaGo рассказывал, как сэкономить туристу в Грузии. В частности, есть возможность заплатить за хачапури и другие вкусные угощения меньше.
Источник: tass.ru.
Оставьте комментарий