Гостей Дня народного единства угостят национальными блюдами

Впечатляющая программа фестиваля «День народного единства» развернётся на 30 площадках Москвы со 2 по 4 ноября, чтобы познакомить гостей с творчеством, традициями, а также кухней народов России.

В восьми кулинарных школах фестиваля участники смогут и попробовать, и научиться готовить национальные блюда российских регионов. Чем порадуют кулинарные площадки, поделилось агентство городских новостей «Москва».

Так, в меню ресторанного шале на улице Школьная, 17 — блюда по национальным рецептам Хабаровского края. Здесь предложат вафли с микижей, радужной форелью из рек Камчатки и водоёмов Охотского моря, и холодный пирог с дальневосточной рыбой с загадочным названием — малоглазый макрурус.

На улице Перерва, 52 гости попробуют блюда, которыми славится Архангельская область — например, поморская наваристая уха или поморский кёж, кисель из северных ягод.

Посетителей кулинарных мастер-классов на площади Революции будут ждать и лепёшки с тыквой и кедровыми орешками от Орловской области, и татарский балеш, пирог с мясом и картофелем, и карельские открытые пирожки-калитки с ягодами.

О других событиях культурной программы фестиваля читайте в нашем материале. Более подробную информацию, адреса и расписание интерактивных занятий и выступлений артистов ищите на сайте организатора.

Источник: mskagency.ru.

Оставьте комментарий