Buono – один из самых красивых видовых ресторанов Москвы. Он расположен на 29-м и 30-м этажах одной из семи знаменитых высоток столицы – бывшей гостинице «Украина», а ныне отеле Radisson Royal. Большинство посадочных мест расположено вдоль огромных панорамных окон на крытой террасе, утопающей в зелени, планировка сталинской высотки оригинально совмещена с элементами современного дизайна в итальянском стиле. Мягкие кресла и диваны, разноцветная посуда и близость московского неба создают атмосферу итальянской виллы, парящей над мегаполисом. Суетливая Москва и все заботы остаются где-то там, внизу, в другом мире, и от величественной панорамы города захватывает дух.
В меню ресторана представлены блюда классической итальянской кухни в исполнении шеф-повара Кристиана Лоренцини. Гордость Buono – дровяная печь, сложенная из лавового камня, в которой и готовятся кушанья. Здесь можно попробовать изысканные гастрономические деликатесы - пармскую ветчину со сладкой дыней (770 руб.), капрезе (990 руб.), ризотто с брокколи и лангустинами (1210 руб.), минестроне с соусом песто (510 руб.), спагетти с камчатским крабом (1420 руб.), говяжью вырезку под соусом из коньяка и зеленого перца (1810 руб.), горячий шоколадный флан (640руб.). Большая коктейльная карта, модные вечеринки и оригинальные мероприятия не дадут гостям скучать.
Средний счет: 3000-4000 руб.
Кутузовский пр-т., д.2/1, стр.1Бар City Space Bar & Loungе
City Space Bar – самый высокий в Москве панорамный бар, который, согласно версии Bartender’s Guide 2008, входит в число 10 лучших баров мира Он располагается на 34 этаже гостиницы «Swissotel - Красные холмы» и снаружи выглядит, как летающая тарелка, приземлившаяся на крышу небоскреба. Внутри бар напоминает чашу со скошенными стеклянными стенками, за которыми открывается захватывающий вид на город с обзором 360 градусов. Внимание гостей направлено большей частью на величественную панораму города, поэтому интерьер очень лаконичен: небольшие круглые столики, бежевые кресла и барная стойка. Атмосферу восхищенного созерцания поддерживает приятная расслабляющая музыка.
Главный акцент в City Space Bar&Lounge сделан на крепком алкоголе и коктейлях. Здесь подают несколько видов шампанского, виски, ром, водку, свежевыжатые соки. Классические и авторские, алкогольные и безалкогольные, молекулярные коктейли в исполнении знаменитого Бека Нарзи – настоящая поэзия изысканного вкуса. Винная карта представляет популярные в Москве марки итальянских и французских вин. В качестве закуски к ним предлагаются устрицы или моцарелла с помидорами, биск из омаров, говяжья корейка, ягодные десерты, мороженое или крем-брюле. Желательно позаботиться о заказе столика заранее: обычно уже через полчаса после открытия все места у окон заняты.
Средний счет: 2000-3000 руб.
Космодамианская наб., д.52, стр.6Kalina Bar
Kalina Bar располагается на крыше Lotte Plaza. Его интерьер выполнен в стиле фантастической орбитальной станции - круглые окна-иллюминаторы, футуристическая отделка стен, кессонные потолки, сочетание шоколадного, серебристо-серого, молочного и ослепительно-белого цветов, дизайнерские светильники в форме морских ежей. Кроме основного зала, можно расположиться в VIP-кабинете с удобными диванами и плазменным телевизором, в караоке-зале или кальянной. За окнами бара открывается живописная панорама города с высоты птичьего полета, особенно впечатляющая по вечерам, когда Москва переливается миллионами огней.
Меню бара представлено блюдами европейской и японской кухни. Главный акцент в меню - ягоды во всех блюдах: малина, клюква, клубника и, конечно же, калина. А еще здесь можно заказать традиционные русские кушанья и авторские изыски от шеф-повара Фабрицио Креспи. Коктейли здесь готовят на основе ароматизированной водки и оригинальных настоек на корице, ванили и изюме. Kalina Bar – модное и престижное место, где собирается бомонд, проводятся выставки и презентации, выступления знаменитых мастеров джазового вокала и арт-коллективов. По вечерам здесь работают лучшие диджеи столицы, проводятся зажигательные вечеринки.
Средний счет: 2500-4000 руб.
Новинский б-р, д.8Loft Cafe располагается на 6 этаже ТЦ «Наутилус». Его высоту, конечно, не сравнить с прославленными заведениями на крыше небоскребов, но из окон открывается живописный вид на Лубянскую площадь. Обстановка ресторана скромная, но изящная. Строгий черный бар, резные стулья, удобные кресла со светлой обивкой и мягкие диваны создают атмосферу комфорта и уюта, в дизайне столов изысканно сочетаются разные породы дерева. Здесь хорошо устраивать романтические свидания или отдыхать после шопинга.
Меню и обслуживание в Loft Cafe не уступают интерьеру в изысканности, Например, фирменную овсяную каши по-калязински (180 руб.) из меню завтраков подают с нарезанными кубиками зелеными яблоками, медом и сливками, которые сервируются отдельно. Здесь можно попробовать блинчики с семгой и сыром Филадельфия, севиче из розового тунца, бургундских улиток с зеленым чесночным маслом, гречневую лапшу с мясом цыпленка в устричном соусе, филе дорадо с конкассе из сладкого перца, и т.д. Есть также суши, роллы и пасты, тайский суп, гранита (сок, превращенный в маленькие гранулы в специальной машине), вина Франции, Италии и Чили. Гастрономические удовольствия в Loft Cafe возведены в своеобразный культ, и это, как ничто иное, располагает к приятному отдыху. Средний счет: 500-1000 руб.
ул. Никольская, д.25Ресторан Sky Lounge
Sky Lounge - cтарейший панорамный ресторан Москвы. Он расположен на крыше здания Академии наук на Ленинских горах, на высоте 22 этажа. Из гигантских окон открывается величественная панорама зеленых Воробьевых гор, изгиба Москвы-реки и городских кварталов, а по вечерам пейзаж романтично подсвечивается закатными лучами солнца. Планировка ресторана уникальна: у каждого столика индивидуальный выход на балкон, великолепный вид и своя барная зона. Столики разделяют легкие перегородки, VIP-кабины и подиумы, это создает атмосферу интимности и уединения для каждого из 400 гостей. Кожаные диваны с мягкими подушками, натуральное дерево, черно-белые и золотистые тона формируют аристократическую, истинно академическую композицию. В мае открываются летние веранды, находящиеся на высоте более 100 метров над городом.
Кухня ресторана включает европейский фьюжн, японские и авторские блюда, фантазии на тему Азии. Гурманы могут насладиться стейком с томатно-имбирным соусом и овощами на гриле, корейкой оленя с гранатом, свежим салатом из рукколы и брусничным соусом, поклонники азиатской кухни по достоинству оценят горячие роллы с копченым лососем, сыром моцарелла и черной икрой. В барном меню большой выбор фитококтейлей, лимонадов собственного приготовления, более 30 видов свежевыжатых соков. По вечерам в ресторане работают лучшие ди-джеи Москвы, проходят pre-party важнейших светских событий.
Средний счет: 2000-3000 руб.
Ленинский пр-т, д.32а Оставьте комментарий