Под руководством опытного кондитера Валерии Феропонтовой гости бутика CALLETA изготовят вкусный десертный набор из 16 спелых ягод клубники с использованием бельгийского шоколада фирмы CALLEBAUT и разнообразной кондитерской посыпки. Ведущая поделится секретами профессиональных шоколатье, расскажет о правилах темперирования шоколада и окажет помощь на всех этапах мастер-класса.
В конце занятия пройдёт чаепитие с дегустацией разных видов шоколада, а приготовленный самостоятельно набор клубники в стильной подарочной упаковке участники заберут с собой, чтобы насладиться вкусным десертом дома в кругу близких.
Ведущая курса Валерия Феропонтова:
«Работа с шоколадом — процесс увлекательный и творческий. А клубника в шоколаде — это десерт, который никого и никогда не оставляет равнодушным. Я приглашаю вас примерить на себя профессию шоколатье, изготовить этот изысканный десерт своими руками и провести время в творческой атмосфере!»
Мастер-класс шоколадного бутика CALLETA — закрытое мероприятие, на котором будете присутствовать только вы и ведущий. На занятие можно прийти с подругами, второй половинкой или всей семьёй, чтобы отпраздновать важное событие или просто разнообразить досуг.
Узнать подробности и записаться на мастер-класс можно на сайте.
Следить за новостями CALLETA удобно ВКонтакте.
Отзывы о мастер-классе по изготовлению клубники в шоколаде для взрослых и детей