Рестораны, где подают холодный суп в Петербурге

Ресторан Stroganoff Steak House 0+

Кто сказал, что супу полагается быть первым блюдом? Почему бы ему не побыть десертом, хотя бы в такую жару? Отведать летний десертный суп можно в ресторане Stroganoff Steak House. Земляничный суп с лесными ягодами и ванильным мороженым станет отличным завершением ужина. Кстати, в меню есть и другие холодные супы, например гаспачо и окрошка.

 Конногвардейский бул., д. 4

Фото: makkoli-spb.ru

«Макколи»

Ресторан «Макколи» оформлен в традиционном корейском стиле. Восточное гостеприимство ощущается уже с порога. В этом заведении можно отведать традиционный корейский суп куксу, который подают холодным. Это блюдо считается в Корее сезонным, а состоит оно из простых ингредиентов: бульон, лапша, мясо и множество овощей. Так получается довольно сбалансированные и сытное блюдо.

 просп. Лиговский, д. 25 KudaGo: ул. Союза Печатников, д. 9/6

Ресторан «Кореана» 0+

Ресторан корейской культуры также может предложить вам суп куксу. Не стесняйтесь, берите большую порцию, потому что это и правда очень вкусно: в состав супа входят свежие огурцы, помидоры, жареный омлет, жареная белокочанная капуста и говядина. Но основной вкус создают бульон и лапша. В ресторане вы можете выбрать бульон для блюда: горячий или холодный томатный.

 пр. Испытателей, д. 37,  ул. Варшавская, д. 23, корп. 1,  ул. Сикейроса, д. 11,  просп. Новочеркасский, д. 33,  ул. Гороховая, д. 17/56,  просп. Рижский, д. 3,  г. Всеволожск, просп. Октябрьский, д. 90

Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» 0+

Окрошки много не бывает, тем более если она везде разная. В ресторане русской кухни «Теремок» окрошку подают на квасе, приготовленную из отварного картофеля, яйца, свежего огурца, редиса и ветчины, заправленную сметаной и зеленью. Можно сразу взять двойную порцию.

 просп. Невский, д. 60, лит. А

Бар-ресторан «Счастье» 0+

В баре-ресторане «Счастье» готовят суп, который сочетает в себе пикантность и сливочность, свежесть и терпкость. Холодный свекольник подают в двух вариантах — с тигровыми креветками или же говядиной пастрами. Оба варианта украшаются половинкой яйца и сметаной.

 ул. Рубинштейна, д. 15/17,  Большой просп. П. С., д. 88,  ул. Малая Морская, д. 24,  ул. Итальянская, д. 17

Фото: vk.com

Ресторан «Русская рыбалка» 0+

Несколько холодных супов можно отведать в ресторане «Русская рыбалка». Среди них — холодный борщ, который подают со сметаной, а также два вида окрошки на квасе и айране. Каждый ресторан старается сделать это классическое блюдо особенным и привнести авторскую изюминку, так что попробовать точно стоит.

 остров Крестовский, Южная дорога, д. 11,  пос. Комарово, ш. Приморское, д. 452А

рекомендуем

Фото: Вконтакте

Немецкие кнайпе Jager Haus

В немецких кнайпе тоже подают холодные супчики: без окрошки не обошлось, но есть ещё и холодный борщ. Он сочетает в себе овощи, зелень и колбасу, которую вы можете попросить не добавлять, если вам интересна вегетарианская версия блюда. Суп подаётся с хлебом.

 наб. Свердловская, д. 60,  ул. Марата, д. 4,  просп. Невский, д. 84-86

Сеть ресторанов американской кухни KETCH UP 0+

Окрошки много не бывает, тем более если она везде разная. В сети бургерных KETCH UP окрошку подают в двух вариантах: первый, более классический, готовят с добавлением колбасы, а второй — креветок. Также в меню есть холодный борщ с говядиной и сметаной.

 просп. Энгельса, д. 124,  пл. Комендантская, д. 8,  просп. Литейный, д. 59,  ул. 6-я линия В.О., д. 29,  ул. Льва Толстого, д. 1-3

Ресторан «Ларисуваннухочу»

Окрошка с колбасой на кефире или свекольник — вот такими свежими, сочными и холодными супами нас будут угощать в ресторане «Ларисуваннухочу». Есть ещё горячий, но не менее летний суп, щавелевый, на случай если погода вдруг испортится. Подробности — в обеденном меню.

 просп. Науки, д. 14, корп. 1, лит. А

Фото: big-kitchen.com

Ресторан «Большая кухня» на Лиговском 0+

Два вида окрошки на квасе и на кефире, классический гаспачо, холодный борщ с говядиной — что это если не вечная классика? Также рекомендуем попробовать салат с пармой, рукколой, клубникой и козьим сыром, татаки из говядины с соусом из печёного перца и тосты с томатным джемом и шпротами.

 просп. Лиговский, д. 30, лит. А (ТРЦ «Галерея»)