Предпоследняя постная неделя, экзотические грибы, мастер-классы по грузинской и испанской кухням и интересная коллаборация с косметическим брендом: рассказываем, где можно на этой неделе здорово отдохнуть и вкусно поесть в Санкт-Петербурге.
Больше интересных ресторанов Санкт-Петербурга ищите в нашем в спецразделе «Еда».
Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Telegram в Санкт-Петербурге. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.
Чего ожидать: овощной лагман, шаверма с постным мясом, котлеты из цветной капусты с булгуром и белые грузди с картофелем — это далеко не все блюда, которые ждут вас во время Великого поста в ресторане «Банщики». До 4 мая включительно в ресторане также продлили обеденное время. Теперь сюда можно будет заглянуть до 17:00. К традиционному чаепитию из таёжных трав будут подавать миндальный пирог с грушей и постным банановым мороженым.
Ещё больше информации о постном меню можно прочитать в нашем списке.
ул. Дегтярная, д. 1А до 4 мая включительно
в зависимости от выбранного блюда
Чего ожидать: в сезонном сете успейте попробовать тарталетку со страчателлой и уткой, тартар из форели с икрой палтуса, лепёшку с говядиной и копчёной рикоттой и другие блюда. Всего сет насчитывает десять позиций. К нему можно дополнительно заказать сопровождение из напитков.
Предварительная бронь обязательна. Ещё больше ресторанных сетов можно найти здесь.
наб. кан. Грибоедова, д. 39 до следующей смены меню
4 500 рублей
Чего ожидать: у меню, которое появилось в «Магадане» в результате коллаборации с брендом Levrana, особый северный вкус, как и у ингредиентов для косметики. У них даже есть своя родина — Кандалакша — где тундровые ветра и северное сияние обычное дело. Попробовать получится сугудай из омуля, тартар из оленины с можжевеловым айоли и трюфелем, щуку с пюре из топинамбура, набор из трёх конфет со вкусом шишки, клюквы и ромашки. Всем, кто закажет хотя бы одну позицию из этого меню, получит подарок от компании Levrana.
Уточняйте подробности у официантов.
Мытнинская наб., д. 6, «Магадан» до 30 апреля
от 390 до 1190 рублей (в зависимости от стоимости блюда)
Чего ожидать: вы научитесь готовить креветки аль ахильо в чесночном соусе, которые привыкли подавать как тапас на ломтике хрустящего хлеба. Ужин дополнят испанская тортилья с начинкой из картофеля, сыра и хамона, а также крема каталана — это десерт, который также известен как крем святого Иосифа и одно из самых традиционных блюд каталонской кухни. После мастер-класса все рецепты вы получите на почту, чтобы вы могли и дальше удивлять своих близких.
Рекомендуем вам регистрироваться на событие заранее.
ул. Черняховского, д. 25, кафе-бар «Оптимист» 27 апреля с 18:00 до 21:00
3 300 рублей
Чего ожидать: за три часа вы успеете приготовить три блюда. Начнём с салата с печёной свёклой и жареным сулугуни. После этого приготовим хачапури по-аджарски, без которого грузинскую кухню сложно представить. А завершится мастер-класс созданием чахохбили, сытного и наваристого блюда. Вы приготовите большую порцию, чтобы поделить её между собой.
ул. Черняховского, д. 25, кафе-бар «Оптимист» 29 апреля с 12:00 до 15:00
3 300 рублей
Чего ожидать: вас ждёт увлекательная лекция о царстве грибов от компании Farming Utopia, которая занимается выращиванием экзотических грибов в Санкт-Петербурге. На практической части вы попробуете такие блюда, как гёдза с паштетом из грибов, вафли со сгущёнкой из шиитаке, а также ананасовый тепаче (ферментированный лимонад). Если вы большой любитель экзотики, но давно находитесь в поисках новых вкусов, советуем вам зарегистрироваться на это мероприятие.
наб. реки Фонтанки, д. 97, бар «Фогель» 28 апреля с 13:00 до 15:00
2 700 рублей
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Рассылки от KudaGo
Будь в курсе самого интересного в
Подписка оформлена
Комментарии к Дайджесту по гастрономическим событиям