Кофе и цветы: места Петербурга с весенним настроением

Настоящим образцом того, как совместить форматы кофейни и студии флористики, служит уникальное заведение Натальи Дорогой. Художник и предприниматель в одном лице, она создала уютное атмосферное место. Здесь звучат мелодии радио «Эрмитаж», витают цветочные ароматы, собираются свадебные декорации. Постоянного меню нет, но напитки с вкусными десертами вам предложат всегда. Каждый гость может понаблюдать за тем, как работают декораторы и рождаются цветочные композиции. А если захотите, вам тут же соберут авторский букет.

Одно из заведений Арама Мнацаканова обосновалось на углу Большой Морской и Гороховой улиц. Заведение известно тем, что зелень и ароматные травы для блюд здесь выращивают прямо в зале. Стены ресторана превращены в живые грядки, напоминающие маленькую ферму. Еду здесь готовят на открытой кухне, так что проследить путь базилика или рукколы до заказанного вами блюда вы сможете лично. В кофейной карте заведения можно отыскать все классические напитки, кортадо, а также ромашковый и лавандовый раф.

Кафе Orangery — это место, где вас ждёт по-настоящему весенняя атмосфера. Уютное кафе принимает гостей в оранжерее Таврического сада. Если вам хочется уединиться в вечноцветущем уголке, насладиться кофе, оригинальными десертами и сытными французскими пирогами, то заведение подойдёт как нельзя лучше.

Ещё одна оранжерея расположилась на Петроградской стороне. Если вы пройдёте через ДК имени Ленсовета, то окажетесь внутри шоколадного бара, где можно позавтракать в окружении живых растений. Выбор здесь обширный: есть пирожные, торты и мороженое собственного производства, а также золотой кофе, клубника в шоколаде и сытные завтраки с вафлями.

В заведениях этой сети готовят отличный кофе, а также целую серию домашних десертов из самых необычных ингредиентов. В меню — собственные Синнабоны, шведские булочки с корицей, брауни с клюквой по вегану, эклеры, чизкейки, кокосовые кексы и другие полезные сладости. Если вместо кофейного напитка захочется унести с собой цветы, загляните в лавку Only flowers по соседству с «Парадной» на Грибоедова. Яркие букеты в бумажной упаковке и цветочные коробочки с макарунами непременно завоюют ваше сердце.

«Ботаника» — это студия флористики и дизайна, а по совместительству — уютное кафе, где готовят итальянский кофе и подают всевозможные десерты. В кафе стоит потрясающий аромат, а каждый букет, созданный в студии, можно смело считать произведением искусства. Трюфели, чизкейки, торты, пирожные и кексы — меню постоянно обновляется, так что здесь вас всегда ждёт что-то новенькое. Зайти сюда стоит в первую очередь ради атмосферы — творческой, весенней, вдохновляющей.

Если блуждаете по Петроградке в поисках тёплого и уютного местечка, загляните в кафе Verle Garden. Здесь вас встретит простой скандинавский интерьер, обилие живых растений, авторское меню с вкусной и полезной пищей и кофе собственного производства. Здесь готовят как классику, так и австралийский лунго, латте с куркумой, ройбушем и даже свёклой. В заведении устраивают акции буккроссинга и обмена растениями, так что скучно гостям не бывает.

Своих гостей In bloom радуют не только оригинальным дизайном букетов и цветочных композиций, но и авторскими десертами, которые можно попробовать прямо в мастерской или оформить в виде подарка. Студия сотрудничает с итальянским шеф-поваром, который разработал несколько видов тирамису. К нежным десертам подают ароматный латте или лавандовый раф, которым можно насладиться в окружении шедевров цветочного дизайна.

Одно из самых зелёных заведений Санкт-Петербурга находится на канале Грибоедова. Интерьер ресторана полностью соответствует его названию — помещение украшают экзотические растения и стильная дизайнерская мебель. Изюминкой этого пространства без сомнения является прозрачная крыша. По вечерам Jungle освещают совершенно сказочные фонарики, так что ужин в атмосфере тропического рая гостям ресторана обеспечен.

Уйти из этого уютного места с пустыми руками у вас вряд ли получится. Здесь вы найдёте не только прекрасные букеты на все случаи жизни, но и множество интересных вещиц: авторские украшения, редкие книги, картины, открытки и ещё сотни приятных мелочей. А чтобы получить полное удовольствие от визита, не забудьте выпить чашечку кофе.

Главная достопримечательность гастробара — небольшой дворик-патио, увитый плющом и виноградом и украшенный разнообразной зеленью в горшках. К сожалению, удовольствие это сезонное, но летом сюда стоит заглянуть обязательно и не один раз. Тем более что кухня тут тоже достойная: готовят мясо, рыбу и морепродукты в средиземноморском стиле.

Tiger Lily — это классическое спикизи-заведение, случайно наткнуться на которое практически нереально. У него нет вывески, а вход в кафе скрывается в глубине цветочной лавки (которая, к слову, принадлежит тем же владельцам). После комнаты с букетами и растениями в горшках вы окажетесь в большом зале, напоминающем что-то среднее между вокзалом и готической капеллой. Подкрепиться тут можно блюдами китайской кухни, а из напитков подают лимонад, кофе, чай и алкоголь.

В этой мастерской на Петроградской стороне вы можете не только подобрать авторский букет по поводу и без, но и заказать кофе или горячий шоколад, почитать журнал о кино Ornament, приобрести ароматы для дома или декор. Сейчас мастерская работает по предзаказу.

Камерная кофейня объединилась с цветочным бутиком, и рядом с рестораном «САД» открылось атмосферное заведение «Нежно». Оно состоит их двух помещений: в первом можно приобрести букет из свежих цветов или составить авторскую композицию, а во втором — в окружении винтажной мебели выпить кофе с десертом (рекомендуем галеты) из фарфоровой посуды.

Кафе спряталось на территории музея-усадьбы Г. Р. Державина и является продолжением уютного Польского сада. В оранжерее всегда царит настоящее лето, а о реальном времени года напоминает только снег или дождь за окном в саду. В меню можно найти выпечку, кофе, горячие блюда.

Цветочная база «Зеленогорск» в особняке Бутурлиной теперь совмещена с кофейней, где можно выпить спешелти-кофе от «Сибаристики» и съесть здоровые десерты, такие как кето-конфеты и сыроедческие торты. Здесь можно не только полюбоваться цветами, но и оценить керамику от местных ремесленников.