Рестораны Санкт-Петербурга с национальной кухней

Яркие краски интерьера ресторана O! Cuba напоминают о жгучем тропическом солнце, посреди одного из залов стоит белый «кадиллак» с откидным верхом, похожий на «выездную» машину Фиделя Кастро. Меню ресторана разработал шеф-повар Даловар Хоссаин, в него входят национальные блюда кубинской, испанской и креольской кухни, экзотические острые закуски и знаменитые кубинские коктейли.

Французская кухня мало кого оставит равнодушным, а уж десерты — тем более. Воздушные круассаны, нежные киши, шоколадные пирожные муале и множество других вкусностей предлагают гостям в Garcon. Все блюда готовят по традиционным рецептам с использованием оригинальных технологий.

Японская кухня не сводится к повсеместным суши и роллам: на самом деле японцы едят их довольно редко и только в качестве закуски. В ресторане «Мисо» готовят традиционные салаты, супы, горячее и десерты. Считается, что именно в этом заведении можно попробовать эталонный суп мисо: не слишком густой и с правильным количеством сушёных водорослей, грибов и тофу.

Напевные греческие мелодии, тёплая обстановка, радушный коллектив и, конечно, вкусные и полезные средиземноморские блюда составляют секрет успеха таверны «Сиртаки». Греческие повара порадуют гостей ресторана традиционными угощениями. Сувлаки, гирос, мусакас, популярный во всём мире салат хорьятики — кухня предельно аутентична, вы попробуете основные блюда, десерты и напитки в их каноническом исполнении. Настоящая гордость таверны — греческие креветки, а также каноничная выпечка собственного производства.

Ателье Tapas & Bar — гастробар с испанским характером на Лахтинской, где плохим дням просто не выдают визу (неоновая надпись на стене — прямое доказательство). Меню состоит из огненных артишоков, пинчос на бриоши с уткой или лососем, хамона и черного риса с морепродуктами. Из горячего — стейк мачете с бататом, на десерт — испанская классика с душой. Коктейльная карта — настоящее мини-путешествие по регионам Испании.

«Skal! Наследие Севера» — это не просто бар, а портал в эпоху викингов, спрятанный на улице Правды. Здесь всё серьёзно: корабль-драккар вместо барной стойки, шкуры на стенах, рога в декоре, а каждый гость встречается приветственным шотом и громким «Скееель!». В коктейльной карте — квесты: угадай вкусы, разгадай загадку, пройди испытание и получи свой напиток. Домашние настойки (24 штуки!) приносят в деревянном корабле. В меню — северная кухня: сморреброды, мясо, рыба, супы, жаркое из оленины и даже поросёнок на вертеле по праздникам.