Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Telegram в Санкт-Петербурге. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.
Испечь имбирное печенье
Запах этого печенья всегда добавляет +1500 к новогоднему настроению. Нужно взять 250 грамм муки, 1 яйцо, 100 грамм сливочного масла, столько же сахарной пудры, 1 чайную ложку какао-порошка, 1 столовую ложку мёда, половинку чайной ложки соды и одну щепотку соли. Основное в рецепте, конечно же, специи, которые вы можете добавлять на свой вкус (от 1 до 1,5 чайных ложек). Главное — положить молотый имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и душистый перец. Рецепт прост: смешиваем отдельно все сухие и влажные ингредиенты. Позже замешиваем тесто, раскатываем тонким слоем и вырезаем печеньки. Выпекаем на 180℃ от 5 до 8 минут — всё зависит от толщины печенья. Осталось подобрать подходящий напиток.
Комментарии к списку дел