Кулинарные безумства в ресторанах и кафе Санкт-Петербурга

Топ-7 кулинарных безумств в ресторанах и кафе Петербурга

Новый эпизод «Звёздных войн», трёхэтажные овершейки, вкусные балерины и паштет на дереве — кулинарные безумцы знают, как удивить вас формой блюда и приятно порадовать его содержанием. А KudaGo подскажет, в каких барах и ресторанах Петербурга эти шедевры можно найти.

27235

«Звёздные войны» в The Buddy Cafe

Вы уверены, что вы смотрели все эпизоды «Звёздных войн»? Можем поспорить, что нет! Если вы нам не верите, заходите в это кафе и попробуйте одноимённый фисташковый чизкейк. Это далеко не единственная шокирующая позиция: в меню вы отыщете «Сердце бывшего» и десертную фантазию с загадочным названием «1796». А десерт The White King выглядит как идеальный осенний урожай грибов.

ул. Ломоносова, д. 14

«Паштет на дереве» в LETH

LETH — ресторан авторской кухни, известный своей необычной подачей. Например, здесь гостям приносят угольно-чёрные креветки с соусом на основе васаби и сгущёнки, а также паштет на дереве. Это блюдо является хитом заведения. Ориентируясь на красный цвет, гости ищут яблочки, срывая их и намазывая на хлеб.

наб. реки Фонтанки, д. 85

«Анна Павлова» в COCOCOUTURE 6+

Звучит жутковато, но в COCOCOUTURE можно попробовать балерину на вкус. Десерт «Анна Павлова» превратили тут в произведение кондитерского искусства, добавив к традиционной меренге и ягодам мусс из чёрной смородины и мятно-тархунный крем. Венчает всю эту красоту хрупкая фигура танцовщицы, кружащейся в фуэте.

наб. Адмиралтейского канала, д. 2

Мороженое с беконом в ресторане «Блок»

В этом мясном ресторане настолько уважают качественное мясо, что решили сделать его десертом. Необычное мороженое с беконом и копчёным ганашем вы сможете попробовать только здесь. Оцените и другие десерты: фиалковую панна-котту или крем из ряженки с вяленой клубникой.

Потёмкинская ул., д. 4

Сырный чай в M-Tea

M-tea — ресторан с большим выбором напитков из Китая. Здесь готовят латте с шариками тапиоки, какао со вкусом моти и большой выбор чаёв с сыром: с клубникой, виноградом, киви, манго.... Даже есть чай «Сырный Жасмин» и «Сырный Улун», а также сырные капучино и какао. Ещё одна необычная позиция в меню — молочный чай, он же чёрный латте, который готовят с фасолью, сладким рисом и овсянкой.

9-линия В. О., д. 20

Свёкла в кофе в Bourgeois Bohemians

В меню Bourgeois Bohemians что ни блюдо, то полёт кулинарной фантазии. Возможно, некоторые сочетания покажутся вам странными, но мы уверены, что любопытство победит. Где ещё вы сможете попробовать вяленую в кофе свёклу с чёрной смородиной, сметанным мороженым и муссом из козьего йогурта?

пер. Виленский, д. 15

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵