Духовная пища: трапезные при храмах Петербурга

Трапезная «Крипта» расположена при Казанском соборе. Её название связано не с криптовалютой, а с греческим языком. Переводится оно как «крытый подземный ход» или «нижняя церковь». Под сводчатым потолком расположилось уютное заведение, где можно подкрепиться пирожками, запечённой рыбой, котлетами, поджаркой и пастой карбонара. Завтраки в виде каш и омлетов тоже присутствуют. Цены весьма демократичны: редко за какое блюдо вы отдадите больше 300 рублей.

Эта трапезная работает при евангелическо-лютеранской церкви Святой Анны. Здесь подают полноценные обеды, кофе, пасту и пиццу. Попробуйте равиоли с рикоттой и соусом марсала, бейгл с тунцом, пасту с креветками и соусом из анчоусов или лимонный пирог на десерт. По субботам здесь можно послушать живую музыку, концерт длится с 19:00 до 20:30. Вход будет свободным при любом заказе. Также по субботам в 10:30 тут проводится молитвенный завтрак, участники которого размышляют о Божьем слове, вкусно завтракают и читают Библию.

«Лехаим» при Большой Хоральной Синагоге — это единственный кошерный ресторан в городе. Здесь есть банкетные залы, рассчитанные на 30, 100 и 200 человек. Если вы хотите больше узнать о еврейской национальной кухне и познакомиться с гефилте фиш, форшмаком, израильским салатом и десертом леках, вам стоит сюда заглянуть. Если вы желаете просто проникнуться атмосферой, вы всегда сможете заказать из меню знакомые шницели, пасту и супы. Что бы вы не заказали, все деньги идут на благотворительность, потому как эта трапезная не является коммерческим предприятием. Кстати, при синагоге также работает магазин «Кошер».

Трапезная «Паломник» объединяет кафе и чайную. Она расположена в Духовском корпусе Лавры и работает ежедневно с 9:00 до 19:00. Особенно хвалят местную выпечку, а лаврские пирожки наравне с варениками стали легендарными. Их пекут из постного теста, а в качестве начинки добавляют гречу с грибами, повидло, сладкое пшено. Вторая трапезная, «Лаврские вареники», сейчас закрыта на реставрацию, следить за новостями об открытии можно здесь. А если попробовать вареники всё-таки очень хочется, вы можете сделать это с проектом «Нарочито просто». Вы не только оцените вареники и сыры, но и погуляете по Лавре с экскурсией.

Эта трапезная находится при храме Успения Пресвятой Богородицы. Несмотря на название, попробовать тут можно далеко не только пышки. В меню есть пельмешки с мясом, куриные котлеты, выпечка, супы. В заведении есть два зала, на 15 и на 60 человек. Последний рассчитан на долгое пребывание в кафе, а первый — на короткое. Во время поста в меню в основном преобладают постные блюда по весьма демократичным ценам. Здесь вы можете приобрести продукцию собственного производства, например, сыр, творог, масло, сливки, мёд. Комбо из 4 пышек и кофе обойдётся вам в 140 рублей, а комплексный обед из трёх блюд и напитка — в 300.

Эта трапезная работает при Екатерининском соборе в Царском селе. Как раз к Великому посту в кафе обновили меню, ввели приятные акции и добавили немного весенней атмосферы в интерьер. Здесь предлагают супы, салаты, соленья, мороженое и пирожки, тесто для которых готовится без масла и яиц. Летом здесь можно попить чай на веранде, любуясь собором и площадью.

Столовая, которая находится внутри дацана «Гунзэчойнэй», сейчас закрыта, но зато при буддийском храме есть вторая столовая с внешней стороны. Там вы тоже сможете полакомиться традиционной бурятской едой — буузами и позами. Работает она только по выходным с 11 до 18 часов. Гости отмечают умиротворяющую атмосферу дацана и сада при нём. Прийти сюда стоит хотя бы из интереса к другой культуре. Посещать службу в храме можно всем желающим.

В этой трапезной царит деревенская и исконно русская атмосфера, в которой вы почувствуете себя как дома. Здесь всегда витает запах свежеиспечённого хлеба, бурлят в чанах наваристые супы, поспевает новое тесто для пирожков. На дорожку можно закупиться пряниками, квасом, сбитнем. Сюда можно смело приходить всей семьёй, потому что для самых маленьких посетителей тут предусмотрен детский уголок. Для событий предлагаются два зала и специальное меню.

Приход храма Смоленской иконы Божией Матери на Васильевском острове тоже предлагает посетить трапезную, которая находится в здании музея Ксении Петербургской. Прихожане хвалят местную постную еду, а также продукты из лавки Александро-Невской Лавры: кефир, йогурт, творог, сыры. Можно разместиться как внутри заведения, так и на летней веранде с видом на Воскресенский собор. Также в трапезной принимаются заказы на пироги, блины, кутью.