Завтрак на траве: зелёные кафе Санкт-Петербурга

Спрятаться от серых будней можно в оранжерее Таврического сада. Здесь на втором этаже открылось уютное кафе: пальмы затащить наверх сотрудники не смогли, зато окружили столики зелёными зарослями, кактусами и другими южными растениями. В такой обстановке приятно выпить чашечку кофе с лёгким десертом. При покупке угощений билет в саму оранжерею достанется вам бесплатно.

Двухэтажное заведение — крошечное посольство Португалии в самом центре города. Именно путешествие в эту страну вдохновило хозяина кафе открыть местечко с винтажной плиткой, зелёными интерьерами и фигурой Девы Марии, вмонтированной в стену. В Tawny два этажа: на первом небольшой бар, второй больше подходит для размеренных посиделок. Стойка и стены украшены вьющимся плющом и листьями винограда, по всему пространству расставлены горшки с милыми растениями и ароматными травами.

Выпить чашечку кофе и узнать о традициях почитателей этого напитка, укрывшись в тени листьев, можно на площадке сада Verle. Это место, где собираются для размеренного общения или работы. Огромные окна пускают в кафе уличный свет, а горшки с зеленью здесь висят даже под потолком. В Verle проходят встречи по обмену растениями, поэтому можете приходить со своим кактусом.

Уютное место, где можно выпить чашечку кофе, пока флорист создаёт для вас оригинальный букет. Помещение пропитано ароматами цветов, они здесь повсюду: на столах, вдоль стен, собранные в композицию и упакованные в крафтовую бумагу в ожидании встречи с тем, кто ценит красоту. В пространстве нередко проходят мастер-классы по флористике, кроме того, здесь продают итальянский кофе Verle и подают вкусные фруктовые и ягодные десерты.

Мечтали об обеде в джунглях? Скрыться от будничной суеты и провести час-другой в тишине, свете и зелени приглашает кафе, спрятанное в дворе-колодце на Грибоедова. Заведение окружено растениями, часть кафе представляет собой мини-оранжерею со стеклянной крышей. В меню — традиционные блюда в авторской обработке: можно заказать пибимбпаб, спринг-роллы, фо бо и говядину в соусе из чёрного перца.

Прямо в зале устроен мини-огород, в котором выращивают десятки трав. Свежую зелень срывают и добавляют в блюдо у вас на глазах — кухня открыта, поэтому посетители могут следить за приготовлением очередного кулинарного шедевра. В меню традиции Франции и Италии мирно уживаются с джанк-фудом, так что если сегодня для мидий и пасты у вас настроения нет, есть возможность подкрепиться фирменной шаурмой.

Побывать на импровизированной даче с обслуживанием первоклассного ресторана можно в Репино: на побережье Финского залива гостей ждёт целая усадьба. Если в детстве лето вы проводили за городом у бабушки, то ностальгия гарантирована. Здесь есть всё, с чем ассоциируется дачный домик: плетёная мебель, абажуры, зелёные теплицы, камин и резные буфеты. Можно расположиться во внутреннем зале или выйти на террасу с видом на залив.

Заведение в универсальном формате, объединяющее кофейню, коктейльный бар и авторский ресторан, летом открывает зелёную веранду во дворе дома. По утрам здесь сервируют завтраки с блинчиками, гранолой, овсянкой и французским тостом. Среди напитков представлены 15 авторских коктейлей, половина из которых — аперитивы на основе тропических фруктов.

Винный ресторан с южным колоритом, панорамными окнами и открытой авторской кухней. Здесь готовят на гриле лангустинов и фаланги краба, подают спаржу с копчёной дорадой и маринованный кейл с пастрами. Летом можно посидеть на веранде на свежем воздухе.

Ресторан с собственным яблоневым садом, в котором по вечерам зажигаются лампочки. Внутри настоящего загородного оазиса посреди улицы Зеленина — камин и печь для пиццы, белые скатерти, посуда в цветочек, сухоцветы в плетёных корзинках и терракотовых горшках.

На Петроградской стороне расположилась секретная оранжерея шоколадного бара, в которой можно позавтракать в окружении зелени. Чтобы попасть туда, вам нужно пройти через ДК имени Ленсовета. Внутри вас ждут не только пирожные, торты и мороженое собственного производства, но и живые растения, мраморный фонтан и другие атрибуты настоящего зимнего сада.

В «Бертгольд Центре» в стеклянном атриуме расположилось заведение для поклонников грузинской кухни «ЭZO». У кафе есть зелёная терраса, где вечерами летом играет живая музыка на пианино. Рекомендуем хачапури-бургер, лодочки с беконом и вёшенками и мини-хинкали.

Вегетарианская пища может быть разнообразной, изощрённой и сытной — в этом не усомнится ни один посетитель кафе «Ботаника», в меню которого можно найти роллы, пасту, горячее, салаты, закуски и десерты на любой вкус. Также заведение славится богатой чайной картой. Добавьте к этому уютный интерьер, выполненный в стиле ретро, удобные диваны и оригинальный безалкогольный бар — и приятно проведённый вечер вам обеспечен.